多吃蔬菜水果既有益於身體健康、又能美容養顏，這是大家都知道的事情。但是你知道對於6年級輕熟女來說，最能補充不足營養素的蔬果是哪些? 而最具有排毒效果的蔬果又是哪些? 日本的日經健康雜誌公布了最適合30歲世代女性的營養補給蔬果以及排毒蔬果前十名，Charlene等不急要與大家分享! tvb now,tvbnow,bttvb" ?! A8 q3 _8 F/ [9 N& h
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& @9 X( P W- y! j# o; e: m首先先從營養補給蔬果開始: 30歲世代的女性容易缺乏鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B6、維生素C以及纖維素。以下是10種能夠補充這七種營養素的蔬果(以下以每份攝取量能補足不足營養素的比例，以滿分為7分換算成分數):! M' i3 i0 Y" J* h' f; A
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| 每份的營養補給率5.39.217.773 R$ c. f) `) \6 {1 L2 T8 u3 z
; z( C' C1 a; q/ |5 V3 R# { | 一份攝取量tvb now,tvbnow,bttvb1 T! g1 h. e5 `9 l" n" R3 U$ h
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7 Q% b1 D' h, t7 B8 [- V' d- ? | 番茄
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5 ^+ k5 ^- `" C$ Y0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u& d% x% ?( n6 n: [8 B
| 南瓜
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- O) G$ M4 V( ] P+ |$ [7 w2 u! w/ m: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1根 150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t' [; J1 r) X1 _, B
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| 酪梨
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2 l2 O( p( \2 U* s5.39.217.77 | 10公仔箱論壇 X0 I9 Z _, X/ N4 B- C
# K- ^' A' Q/ i' d | 胡蘿蔔. [. b: u$ |. D# B6 Q) P/ M
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要最大程度攝取蔬果中的養分有五大秘訣:
5 i0 d6 s9 n) |( W% z公仔箱論壇1. 多攝取季節性蔬果，每天最好攝取蔬菜 350g ，水果的話至少一個蘋果約 300g 。3 t+ U+ S1 Z k4 f! M! }
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2. 加熱烹煮的時間盡量縮短。蔬果中所含有的多酚大多是水溶性，因此最好不要烹煮過久，以免營養流失。
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3. 能夠生食的蔬果盡量採用生食。蔬果中含有的酵素容易被熱破壞，生食的話能夠增加體內的酵素，有助於消化與新陳代謝。$ a9 A0 H& R4 r3 A
# i: @+ [1 W* N+ |2 {公仔箱論壇4. 盡量連皮食用。類蘿蔔素與多酚等成分多存在於蔬果的外皮中，因此可以連皮吃的蔬果，盡量洗乾淨後連皮食用。
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1 y& c3 e& {" C2 x1 G* d @5. 多攝取深色蔬果。南瓜與花椰菜等深色蔬菜含有豐富的多酚與類胡蘿蔔素，能夠抑制自由基的產生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K3 E' f, ` _! ^! V) w, J! n
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3 M4 E, O6 u) L* U
U# }8 v/ Z5 P8 Z1 |而從毒素攔截能力(槲黃素、: u: W! @( ^9 h
穀胱甘肽)、解毒力(穀胱甘肽、
/ x/ g5 ~, @$ P E) z* X公仔箱論壇多酚+維生素C、4 f8 w- v# @' y' |9 y6 C6 A
硫磺化合物)以及排毒力(葉綠素、5.39.217.77, x4 f) g: O' L
纖維素、 Oligo寡糖* W+ q; V# S+ S8 G1 ^# S$ P! d8 h
、
s- J3 X- [8 [ h! ?% q鉀)三方面綜合來看，效果最佳的前十名蔬果如下:
9 w/ e0 H& m2 s# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。No. 1 洋蔥 ★★★★★★★★
$ e5 B! P& s- }9 g公仔箱論壇公仔箱論壇/ ]3 b. L- V( c( e! W4 ]
No. 2 番茄 ★★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb3 ^) u7 s% o U( y: n) ^
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No. 3 花椰菜 ★★★★★★4 X2 H8 q; A/ D% @ ~
* b5 o' }) ^4 o% D7 v; O( S! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。No. 4 波菜 ★★★★★★
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) h0 y& n, N" |1 U p" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。No. 5 高麗菜 ★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb1 F9 O" i3 }# }$ V+ c
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No. 6 蘋果 ★★★★★
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4 \& @; a1 V* U, J8 R# o公仔箱論壇No. 7 胡蘿蔔 ★★★★
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/ [! C, O5 R, B( ~6 k$ z* u" GNo. 8 韭菜 ★★★★
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% x6 P# }( Y- ]- R Y: r3 u% k9 Itvb now,tvbnow,bttvbNo. 9 大蔥 ★★★★
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9 m3 C4 n( T; J! l7 kNo. 10 白蘿蔔 ★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o; @2 ?% G1 R! s( g1 J" X9 p
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+ d9 S" L% K. h# [(★表示八種排毒解毒成份的含量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l' G( }% M& r0 A
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而善選排毒效果佳的蔬果也有五大秘訣: 5.39.217.77, p5 [9 [+ ^4 x4 y# z) P- @8 J
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5.39.217.77. e% w. F- i" O2 W, R/ w
1. 選擇味道重的蔬菜。造成味道重的成分為硫磺化合物，其能提高肝臟的解毒能力。韭菜與洋蔥等都是不錯的選擇。
. \: ^: ?: B5 g: \" L" c7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S M; ?3 w" Q9 t. r8 U4 e' Q
2. 多吃十字花科與百合科的蔬果。白蘿蔔、高麗菜、花椰菜都是十字花科蔬菜，洋蔥則為百合科蔬菜。 9 C: @- Q& m3 v& ]
* B' C) F" J* n0 P2 u4 E公仔箱論壇3. 選擇低農藥的蔬果。殘留的農藥會殘留在體內，形成毒素累積。
0 k# u* [5 K/ m! o- D% @. q5 htvb now,tvbnow,bttvb. f$ |: I; a4 m$ W$ P6 M: V
4. 用流動的水盡量洗乾淨後再食用。食用前一定要用流動的水洗淨，殘留的農藥與有害物質大部分能夠以流動的水洗淨。% \$ B4 q1 O1 h9 |6 G! ]8 p V
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5. 充分咀嚼後實用。一口至少咀嚼20次。多咀嚼能夠刺激唾液分泌，唾液能夠消除自由基，同時提升免疫力。公仔箱論壇9 f5 Q7 z) f7 F t# c* N! W; W7 H
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, F0 k% a5 W; V公仔箱論壇而兼具營養補給與排毒效果的蔬果總合排名No.1到No.5詳細介紹如下: - E, j% T2 b) ^. O9 H |3 j0 L
No. 1 番茄& v5 x1 k) `0 U& _! U6 W
效果: 8 ?2 w: k+ f' r+ H9 T2 x. ]
抗氧化、抵禦紫外線的肌膚保養效果；預防壞膽固醇、防止動脈硬化；檸檬酸能夠降低糖分吸收有助於減肥；檸檬酸能夠促進能量代謝，恢復疲勞。1 |! `4 B1 ^' ~. H% z& k
效果Up調理法: tvb now,tvbnow,bttvb7 c. j# X9 v+ Y# B- q
以橄欖油烹煮的番茄，茄紅素的吸收率是4倍；單獨加熱，吸收率也提升為1.3倍。
4 {+ g3 `$ l( H8 B" k/ c公仔箱論壇5.39.217.774 C1 @& P* M- J9 Q+ }: X* W. [
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! b9 v. {: |5 V- ^$ a- G g5.39.217.77No. 2 波菜5.39.217.776 H/ r( e" {% o/ {5 k0 Y& ]
效果:
$ l, a( s; c n: Y7 L& O8 C/ jtvb now,tvbnow,bttvb
0 M* q: Z/ e( M) n. f7 R公仔箱論壇公仔箱論壇2 S Z1 Y1 r! O- i% D
防止貧血、排毒、去除自由基。
8 l' m. H; c0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果Up調理法:
5 {3 x7 h- U/ O( A9 {6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從根部放進熱水中燙一下即可，這樣可以避免葉酸與多酚流失。
' a* H2 _2 A% }& }! z$ ~" v7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W* p, S3 g. C- v
0 u& R" e( C( m5.39.217.77, b5 R, g$ ~* D) U( R! P# i7 F/ L3 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U: w4 Z+ ~; w7 }+ P9 X
No.3 洋蔥5.39.217.77: O2 N9 \* h, H* q4 z$ X7 D4 _
效果:( o9 |! C) `4 F( j9 W
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解毒、防止血栓、改善便秘、預防過敏
% z6 ?2 a+ O4 u1 `# ~tvb now,tvbnow,bttvb效果Up調理法: v G- e/ r# K3 t' J
洋蔥切絲後，硫磺化合物與酵素會產生反應，形成具有解毒力的物質，切好後放在室溫下15-30分鐘這種物質會達到高峰。生食的話最後此時再食用。用油炒也可以避免解毒成分散失。( v/ K" v0 a# [' I) p' B
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$ _0 x/ w5 H# a' s# I+ Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.771 x4 A" T6 d8 P# a1 S
No. 4 高麗菜
8 r" u& }, u* U3 O公仔箱論壇效果:
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& i8 C, z6 L; x* A+ b5 e) s" ~4 o& P V( N% ^8 n, F: Q
提升免疫力、抗氧化、抗癌、強化胃黏膜與肝臟
9 g: P( b% r3 g, b' R0 _公仔箱論壇效果Up調理法:
6 l0 ^# z' R- p1 k4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生食或是飲用高麗菜汁效果最好。
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d, G1 I' |+ U" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^2 B8 I7 V! P5 ?1 u
- l/ G% C Z9 f9 S$ N% k [" J公仔箱論壇第五名有兩位:
2 @" T, v d! @+ B( iNo. 5 韭菜tvb now,tvbnow,bttvb/ X$ j. i0 T, S3 k' ]' P
效果:* u6 ]! z) ^1 J }+ |, j# I" M. }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k% m% D2 g# i1 J3 N$ M
% F& v# B/ b6 _+ U) ~tvb now,tvbnow,bttvb提高新陳代謝、解毒、預防血栓公仔箱論壇8 P( ]/ u1 M3 t9 d
效果Up調理法:
1 W9 B9 u5 K3 h5.39.217.77韭菜最好切細，增加斷面，讓酵素充分發揮作用。
4 E4 Z. X( S: u) A, d) w1 h" h8 G
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4 _" V( t+ N4 F5 w3 v7 TNo. 5 蘋果
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5 \9 P; U9 U* ^8 r4 O3 r1 v; l6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( w9 d! p7 l0 L% O# D; B1 F
改善便秘、減肥、提升免疫力、抑制中性脂肪與膽固醇
9 s: [+ v0 I2 mtvb now,tvbnow,bttvb效果Up調理法:5.39.217.77+ V0 Q4 v# A" c4 D
蘋果加熱後，所含果膠的抗氧化能力提升，而且oligo寡糖被分解後，能夠增加好菌滋生。最重要的是蘋果皮含有豐富的多酚，帶皮的烤蘋果可是排毒又營養的點心。 |
發表於 2009-5-18 11:24 PM
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發表於 2009-5-26 06:58 AM
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