材料 :
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鹽1/2小匙
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生抽少許
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb% C( _) D M& p
1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾）公仔箱論壇) l0 \8 ?" N. }6 G v5 _2 W
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2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽tvb now,tvbnow,bttvb0 ]+ J+ b3 j$ @' z" _
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3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘
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4,洒上生抽,贊熟油即成2 V1 o0 B. n3 ?4 |& p( W
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發表於 2007-3-10 03:36 PM
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