3 ^/ d7 h$ j( Ztvb now,tvbnow,bttvb
) J m! w2 l: X9 Q5 N3 u【材 料】
0 ?& c+ Z, K3 y+ itvb now,tvbnow,bttvb" ^$ n; I/ C9 c
馬鈴薯泥 150公克
3 A) z, P1 u* Z% L; O& R6 X/ t- m8 c洋蔥丁 100公克
7 D: [2 G, P# Q& [0 o6 B- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉 100公克
/ y$ _) d1 P4 k( Z4 {1 X7 q公仔箱論壇豬排醬 30公克tvb now,tvbnow,bttvb( t7 }2 z! x( f' G8 n0 R+ \* r/ L
沙拉油 適量
5 [2 {8 X& H+ q) O6 B6 \【調 味 料】
2 }2 ~: d; M. B! j: d& t/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j! Z' g6 d2 x3 t5 P Q
咖喱粉 1大匙" A t5 G% \* N0 q; D: h5 o
細砂糖 10公克8 L! b# A Q5 a7 Z- C0 r
鹽 適量
7 E& d8 k4 H# f8 S# h5.39.217.77白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb3 e/ x& K" C9 H% S/ R
9 q6 r# n. ^% b7 I5 f# h9 P# |. p# e, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" X. Y) y* F* L/ M, O2 h7 z7 k【做 法】+ b4 _2 j3 W5 S$ ^1 Q, o3 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q s" m: Z8 _. p& m. q
1.鍋燒熱，倒入適量沙拉油，加入洋?丁炒香至軟，再加入絞肉續炒至肉色變白。1 R! v* k4 k$ n
7 A8 s$ j" r* i" z. Q& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在作法1的鍋中，再倒入咖喱粉拌炒均勻，再加入細砂糖、鹽、白胡椒粉調整味道。
4 {) f) U6 q4 L* D- r4 _: T5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x% v7 }5 G7 q
3.將作法2的餡料與馬鈴薯泥混合，再加入豬排醬充分拌勻調整餡料濕度。tvb now,tvbnow,bttvb3 J( g( C& x" A/ C5 d* E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `1 f/ W, e/ s8 P8 c( j
4.手沾少許沙拉油，將作法3混合調味好的咖喱薯泥分成5等份，搓成圓形，再壓成餅狀，依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液和麵包粉。5.39.217.77) ^; S8 ^* h6 _1 S0 g& p3 v
+ O- m% a4 O2 H3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一油鍋，放入適當的沙拉油，燒熱至180℃後，將作法4的咖喱可樂餅放入油鍋中，以中小火油炸至金黃色，即可撈起直立放在網架上瀝油。 |
發表於 2009-5-16 03:06 PM
| 
