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[中式食譜] 鹹魚雞粒炒飯

【材料】5.39.217.77  I, i5 n, w/ h1 d6 @$ t9 j
白飯三碗
. m4 Q. a; z; B, d6 D公仔箱論壇實肉鹹魚一TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N6 F$ |, X# l. \# i( V$ c: z
雞扒一件5.39.217.773 g, @$ X7 i) m9 t* `; X. w1 d: x
西生菜三片
% v5 }. Z. X: o; w6 D2 W3 a雞蛋三隻(拂勻)tvb now,tvbnow,bttvb1 F  [/ q- F' T. y7 h% r9 [
青豆四湯匙
# Z6 Q: d# X* H% w: \( D. D( b公仔箱論壇蔥粒三湯匙
9 Y7 u6 `4 a# y( T7 E! Etvb now,tvbnow,bttvb薑粒二茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m$ f0 r* x1 S) o
火腿二片(切粒)

- L4 H; G# X/ {: }( o! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# t  P# f* X0 `9 Y' R2 L: B9 g公仔箱論壇【醃料】
# a) U0 F2 F7 D( \" T幼鹽四分一茶匙5.39.217.773 h! ?9 j. e/ z: E
砂糖半茶匙
) I+ ?8 y$ W& c( G" W; c5.39.217.77生粉一茶匙
# s) b. V; C7 E: N4 d- S9 t5.39.217.77胡椒粉四分一茶匙5.39.217.77; e5 M1 j8 p+ A5 o/ ?
生油一湯匙
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1 ^0 F! G" l5 W. P公仔箱論壇【炒飯調味調】
0 ]* s! e* R8 S& C0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽四分一茶匙
8 l) ~$ n+ a/ `  f3 r砂糖一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O" d$ ]* V3 E2 f5 }
清水一湯匙
5.39.217.775 I9 f$ u: H2 i/ _

) D3 |( @" u8 Q% K; e+ A5.39.217.77【做法】5.39.217.77: N9 `2 K1 C' O2 }* k5 y3 i8 n0 s
(一)將雞扒洗浄,去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會,再炒熟待用。tvb now,tvbnow,bttvb* b3 m$ b$ Z' e" p6 j" u
(二)鹹魚洗淨,放薑絲,隔水蒸熟,取出切粒,用油爆香待用。5.39.217.77' ^2 S8 \& a0 f2 G
(三)青豆洗淨,用油兜炒一會,取出待用。西生菜切絲待用。
7 R% X# n/ y& }) y/ Y(四)雞蛋拂勻,加入半茶匙鹽攪勻。5.39.217.772 i9 b% {0 \; a
(五)燒熱鑊落油,將雞蛋炒至半生熟,取出待用。5.39.217.77. N6 x  B' O9 V
(六)燒熱鑊落油,將白飯倒入炒勻,加調味料炒幾下,將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。公仔箱論壇. |8 [$ {9 \5 s2 c4 r
(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋,一同炒勻,即可上碟供食。
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