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原料：4 e5 x1 W) `4 }
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雞胸肉、土豆、青椒（如果你和小新的口味一樣，此原料可以省略）、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。
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* }1 P, y" R4 n# W! t6 m5.39.217.77做法：& W" t7 n$ |5 w0 Q
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1）雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。
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8 G! f$ x3 }- d9 v. w2 S z% z' i公仔箱論壇2）青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。
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- ~! f' C* z6 d' W5 {+ p2 Z3）鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。2 H7 v1 O* _. ]: ]. X% F5 _
6 j# a9 n1 B4 h; H' Y& D M公仔箱論壇4）鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。
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3 |1 h% H: j1 Q備注：
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6 A7 y. E) K; [2 _9 F4 k( n2 W5.39.217.77此道菜菜，一定要用大火爆炒！
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/ O( K5 ^6 c. A: L雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。
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4 \; S2 T3 b. w2 X* F [8 G; _公仔箱論壇青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈，我終於買到了！公仔箱論壇$ u/ d4 E1 n$ A7 p2 Y# Q5 F
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( ?, w0 J4 o3 f" D* J) ~; v# o公仔箱論壇鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。tvb now,tvbnow,bttvb& U ~+ X/ k4 q& _: \ v9 |$ M* v
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2 v z6 a, `$ S: _3 ]" X4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。
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備注：4 m' f5 [" q2 w( _
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此道菜菜，一定要用大火爆炒！# H5 j: ~0 y! }* B) x
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吃完，又出一身汗！
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發表於 2009-5-14 01:01 PM
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