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[中式食譜] 醬爆雞丁  

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原料:
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4 h  p! K) l8 ]  c! P  n$ V5.39.217.77雞胸肉、土豆、青椒(如果你和小新的口味一樣,此原料可以省略)、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。- v+ f3 w; f( G/ `0 W
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做法:5.39.217.77) o+ A4 f1 q6 X( B/ _+ C$ R( C

; F; Z' J6 O" g1)雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。
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' M$ ], \2 ~! S: H' R- S* S! O* }5.39.217.772)青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。
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8 z, g& M+ f  H: r5 g# K5.39.217.773)鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J" C2 k' p) n
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4)鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?" w1 _& |5 A7 i  d
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備注:公仔箱論壇/ b3 D8 V, U2 f+ _0 g

5 e% m( v/ k5 c6 r$ ?" r此道菜菜,一定要用大火爆炒!tvb now,tvbnow,bttvb) m: `+ i7 n2 j5 U$ w
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雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。
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0 e, L+ M  h$ t2 L% j9 W0 ?青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。tvb now,tvbnow,bttvb1 S6 D3 W* L& E1 ^5 s
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈,我終於買到了!3 z# h- ^7 A  M/ f9 }3 N

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鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。
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鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 P. r; e3 K" {8 x2 k' l6 k* ^

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此道菜菜,一定要用大火爆炒!
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3 @$ K/ q. l7 V# T- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃完,又出一身汗!
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1# 甄華
! j7 @+ r0 ^- ~公仔箱論壇thanks for sharing
thanksyou
Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.tvb now,tvbnow,bttvb  [7 L5 C9 C4 N, }) c" I9 ?
But I got a question: What is 土豆? is that potato?5.39.217.777 M" m$ T& _9 e( F9 P
I'm sorry ... my Chinese is not good at all.   
Tks for your sharing!!!   
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