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[中式食譜] 香辣排骨  


6 o; @/ j+ t( `; l% Q6 r, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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排骨2斤,青筍2根、洋蔥半個(我沒買,加了點木耳做配菜)% A* \: |3 p1 `

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滷水、金宮香水兔調料、食鹽、食用油、豬油、醋、薑絲、泡椒、蒜片、孜然、花椒麵、香菜、香蔥7 Q8 h  |- p7 w: H7 w6 |9 |/ k

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( w' b1 A3 d1 j# P# r: ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:9 M! A( D. A( e7 h% M- j

: h9 l$ B  [. M% i, Y  Qtvb now,tvbnow,bttvb1、鍋裏坐水,放入排骨,水最好淹過排骨5cm,這樣做出來的排骨比較嫩氣,雞肉嫩滑;- k5 |, H4 h$ S; P: i6 J0 \5 `

" g* I4 q: h, _; ^6 C$ I, v, \7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、另外起鍋,把滷水燒開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q' H2 c8 c& u- I
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5 o( C# `! L0 ^1 y% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、排骨鍋裏撇去浮沫,撈出,溫水清洗乾淨,放進滷水鍋裏,煮半個小時。公仔箱論壇- F8 Y( J: F% R% \

7 i$ o% P, W# x2 r* W5.39.217.77公仔箱論壇4 |, C6 ?4 _, T4 V, }  T
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0 o* L# B( Z: a( Q4、青筍用鹽醃一下,擠乾水分;木耳溫水發開,過沸水,冷水漂清。' L7 k  i6 y/ p# v; ~; X

* @+ r! `4 v$ }+ B. I" Wtvb now,tvbnow,bttvb5、關火,排骨在滷水裏燜5分鐘後撈出。
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6、起油鍋,下香水兔調料,小火,油色紅亮時,放入滷好的排骨翻炒。, y; H6 E: o  ~0 d0 h+ g
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5 I. ?1 C- H, w- l; v# c" f$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、兩分鐘後,把排骨推到鍋邊,用多餘的油炒泡椒、薑絲、蒜片、青筍和木耳,放少許鹽,翻勻。
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3 ~0 _& j7 C- f) h7 u. O1 R: T4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、青筍木耳排骨一起翻炒2分鐘,放醋、孜然、花椒麵、雞精翻炒30秒即可出鍋啦。
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