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% c- S3 f: F& h, _9 A+ |/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C" @9 p: q$ Q2 W9 P# e' c* e/ E
材料8 K; o# T/ ~$ J' i0 ~. g
免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]+ T; b. j& c+ ]7 h8 S0 b: X3 E# ^
冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]# p" f3 R3 [8 r% n* l- O9 |9 j6 R4 z
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]
4 t) _) z. R \1 `( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]
" L0 Q. ^: ^8 i/ @7 d1 {5.39.217.77廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]
& o! o% _* a& i雞蛋 1/2 隻 [打勻]公仔箱論壇+ J1 _- T" H) N+ \3 N& |6 _
5.39.217.77+ ^0 U; x5 S4 t: D7 J8 G
調味料
0 ?1 J9 g: \: }# V( L* M' ]熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
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# B/ A. Y% }$ i. ]2 W8 T公仔箱論壇芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X6 _7 ]% @) N" B A
甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]
5 Y8 n+ v% O5 atvb now,tvbnow,bttvb鮮橙肉 2 個 [切粒]
3 y! \( g' |( `- H3 ?* O9 D
* }8 l8 O$ q2 F0 M0 J/ ~做法. ?* N! t5 P& y0 w, u2 U: \& ]
1 燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。
+ E7 u6 E- `% X* n# u$ u7 L5.39.217.772 將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。
/ R5 { {0 q" W! K8 |tvb now,tvbnow,bttvb3 將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。
# V. x! ] H1 V4 B$ ?tvb now,tvbnow,bttvb4 燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。 |
發表於 2007-3-9 01:12 AM
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