日式肉捲:tvb now,tvbnow,bttvb' z' u, W$ i! Q2 {7 d8 j2 `: D3 }
裡肌肉4兩 . 蔥4兩 . 烤肉醬3匙 . 鐵串4根 . 白芝麻1匙tvb now,tvbnow,bttvb$ I) ?* G. q4 L4 K) z, y
5.39.217.770 g$ J. \0 Y% A$ n
日式烤肉醬:
' q7 v. d% n2 m6 v5 P- k米酒1瓶 . 醬油1瓶 . 糖13兩 . 白麥芽半斤 . 柴魚精3兩 . 味精2匙tvb now,tvbnow,bttvb5 s. M5 f4 D' P+ Z" }* I
# g1 T3 S4 V, r0 s* ~9 n" B4 htvb now,tvbnow,bttvb[做法]
* Q( Y5 M+ a Y5 |% z5.39.217.77日式肉捲:
& J1 W' Y2 [. p3 b; o8 D$ T4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裡肌肉切成片大概4~5片然後打薄...蔥切成與肉同等長度..
; T" ]$ T; c/ X$ y2 _; q公仔箱論壇將裡肌肉與蔥數段捲起..然後用鐵串串起..等待翻面烤半熟後..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W9 d* p1 ?& p0 {4 o
擦上一層烤肉醬..連續差不多3~4次動作後就可以拿出來了..
6 y) s8 r; `( J+ q把肉串從鐵串拿出..斜切成段..然後再撒上白芝麻..就可以享用了...
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日式烤肉醬:) P7 ]. D( G+ o5 D T! D
米酒放入鍋內...(外圈)點火要使酒精揮發...
$ M$ y n6 L7 S3 A(千萬不要笨笨的開火唷..不然就...)公仔箱論壇% E9 ?$ b+ u' `3 Y
揮發後把醬油..麥芽..糖放入..開小火..邊煮邊攪動...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R- ^: E4 W, Q5 T6 r
煮至黏稠狀時..再加入柴魚精..味精攪拌均勻就可以囉.. |
發表於 2007-3-9 01:07 AM
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