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[中式食譜] 芝麻五色涼拌

材料:3 m+ K  y3 v: _6 g
# 芋絲(蒟蒻)- 200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E1 {# _* }- H, b8 G
# 中國芹菜絲 - 160克0 l: f9 F) X& X- W& A: O& x7 p
# 甜黃椒絲  - 160克
3 T5 Q  v7 I+ @, g1 c  I5.39.217.77# 紅蘿蔔絲  - 160克- o$ r0 r. I6 Z# }) D
# 芽菜   - 160克公仔箱論壇/ r( \9 y- N3 R$ D* w7 G
# 白背木耳絲(熟)- 80克
% c- Z5 R* j  |- W: P: l% u1 E: }公仔箱論壇# 海帶絲 - 80克
$ i7 v+ j# _; C& @/ }" {. M/ L- B- x7 F
涼拌汁:5.39.217.77  ]6 X; i' m; |# i4 b. X8 {
# 檸檬醋 - 80毫升
) e# Z  A+ w$ ~6 g# 薑汁 - 80毫升5.39.217.77$ T3 @+ {' z7 M) _" ]" V
# 薑末 - 80克5 y2 o4 l; I3 K- P
# 酒  - 1茶匙
/ @- g5 J4 o) V) [% H# 芝麻 - 適量
: Y9 J9 A: \8 ]0 F6 A& Q) [# 鹽 -  適量
/ a$ z$ _  _. I) M1 y0 @) k# 胡椒粉 - 適量. m6 ?; |1 @: j
# 辣椒 - 適量tvb now,tvbnow,bttvb" m4 T( A" L- g% l
5.39.217.77- f5 b* m  h# z; t  ?6 K
做法:
" K: {1 f6 |8 k; ]/ G- {1.         芽菜去頭尾,雜菜絲洗淨連同芋絲灼30秒。公仔箱論壇3 {/ F  d+ u5 F9 u' n% \
2.         過冰水冷河,以保持青綠爽脆,瀝乾。公仔箱論壇. `+ {0 C# N3 Z) ^2 Z1 w
3.         除芝麻外,所有涼拌汁材料拌勻,淋上雜菜上拌勻,灑上芝麻即成。
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