八珍其實有四個種類，即山八珍、海八珍、禽八珍、草八珍，各指32種珍貴的原料，具體是：8 L! L: g, {# Y- K7 ?
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山八珍：駝峰、熊掌、猴腦、猩唇、象攏、豹胎、犀尾、鹿筋
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5 J! T; y& p- ]1 e$ { 海八珍：燕窩、魚翅、大烏參、魚肚、魚骨、鮑魚、海豹、狗魚（大鯢）
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, O/ @; | x7 h2 y 禽八珍：紅燕、飛龍、鵪鶉、天鵝、鷓鴣、彩雀、斑鳩、紅頭鷹 5.39.217.77" J* ?1 e: F! S$ d
3 E4 M9 k* Y3 ] 草八珍：猴頭、銀耳、竹蓀、驢窩菌、羊肚菌、花菇、黃花菜、雲香信 |
發表於 2009-5-10 12:47 AM
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