0 M1 Q$ T( y0 ?9 @% R( k, f( ]. ~4 m2 j% j
公仔箱論壇4 Z. l/ c6 v. y' R3 j/ v
材 料
( w$ r* }0 ~1 m9 Etvb now,tvbnow,bttvb夏 威 夷 木 瓜 1/2 個 、 水 150 克 、 椰 汁 2 湯 匙 、 冰 糖 / 南 北 杏 碎 各 少 許 、 即 食 燕 窩 15 克
4 [/ d- Q; ^/ M. z# e, ^: n' Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* P6 L& {' M7 ~4 B
( O9 j3 m6 K8 X
做 法; i/ W |4 j! g4 Y. I" C
1. 於 木 瓜 兩 端 切 一 刀 去 走 頭 尾 ， 然 後 切 半 ， 在 較 圓 一 邊 的 邊 口 位 切 鋸 齒 ， 挖 走 內 裏 的 籽 及 部 份 果 肉 ， 做 成 木 瓜 盅 。 另 半 邊 木 瓜 起 肉 後 切 粒 。 * f2 q; H) a8 h2 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q& y+ a' Q$ l" ]
2. 將 半 份 木 瓜 粒 、 椰 汁 、 水 、 冰 糖 、 南 北 杏 碎 及 半 份 燕 窩 放 入 木 瓜 盅 內 。 tvb now,tvbnow,bttvb( [: _' x: Y9 e9 z) u# o
5.39.217.772 e/ q! b4 y: a, I: f
3. 將 木 瓜 盅 放 入 燉 盅 再 放 入 鑊 ， 隔 水 燉 個 半 小 時 ， 吃 時 加 剩 餘 的 木 瓜 粒 及 燕 窩 即 成 。
3 ]7 Q+ _: G: c9 F: V# _6 p+ W: p4 t
2 i1 p) p z- z# [/ [5 j公仔箱論壇
7 ]/ Z: x# q9 R2 s9 e, F) a$ y貼 士
5 h/ h9 S: A0 U; J3 K6 z如 用 即 食 冰 糖 燕 窩 ， 最 好 先 試 味 ， 才 酌 量 加 減 糖 的 份 量 。 |
發表於 2009-5-8 02:07 PM
| 