小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。
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山 竹
- D& i" J2 t) }頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。3 t- c2 u8 g: w( K- r+ u
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朱 古 力 芝 士5.39.217.77: g% N& w, r+ g' a
芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。tvb now,tvbnow,bttvb% c L, w3 k$ s6 o% K- ^* R- f5 Z
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, v0 ]% H) ~2 ]; }7 F" U無 糖 芒 果
# ], n0 w' L4 m% y3 g5 I# E8 n5.39.217.77用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。
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8 V. ^6 N& W+ H5 j伏 特 加 雜 果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X5 {# Z. L" @7 q! N+ a& r9 L
伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。
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搖 滾 朱 古 力5.39.217.77/ l7 M9 b2 D. g/ }& y
呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。tvb now,tvbnow,bttvb9 V6 ?% u# P) h0 o& {0 J
! i7 [ U2 l7 D" Q3 ?- D: a tvb now,tvbnow,bttvb( [" F8 ^! a( r+ ]" M- z" S
! r2 Y- ]1 O- D6 S( d6 L5.39.217.77燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪5.39.217.77: Q- V9 T( R' U
芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。
* z, X: ], `8 d+ j7 `1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 K/ a- T0 ?& Q: {零 糖 零 脂 雪 糕tvb now,tvbnow,bttvb. D( R/ b: v# n
Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。" a, M* k4 m1 i; L: `" r
! Y( G6 N' ^9 Gtvb now,tvbnow,bttvb意 大 利 北 部 口 味
! }& `: ^" R; ?老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。5.39.217.77; Y# c$ g) P7 U/ U
" }& ]& @3 a6 [1 J3 I% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ P; R0 q8 ^) @0 U
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各 款 雪 糕 價 錢 ：
4 v0 _! N) z8 ]; A8 j3 ~. S5.39.217.77單 球 $20TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^! V: e8 `& ?$ y: N
雙 球 $28
! m4 B6 J5 I- K9 j2 C- n% R, X- u三 球 $35
$ I$ E# k v- H. P; ?珍 寶 裝 $42
6 U0 f( X7 f' J" `tvb now,tvbnow,bttvb8 v" g+ R" \1 p( b% R; M
Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ） ' B8 O# @" o* k: J8 W! y
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下
$ R) N2 N* o: @2 l/ \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p% T, @$ M% Z
由 綠 茶 到 和 牛 味
; u S6 w2 w. y7 j7 T- J/ O- ~tvb now,tvbnow,bttvb近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。tvb now,tvbnow,bttvb0 U- f; A8 h" _, Q! o% E
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5 |% M3 U+ @. Z+ [4 u公仔箱論壇黑 白 芝 麻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c1 A( s8 ?) U( H) M( l
頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。
+ C$ J5 Q% K% f# f* [/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.775 ^/ T# S$ z& t$ d8 E
9 s6 s/ S. q" ]& K8 d/ R) O5.39.217.77澳 洲 燕 麥 餅
, F- m3 t# o+ I5 t偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。
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9 g7 H+ ~3 f) f5 G2 Z' U5.39.217.77話 梅公仔箱論壇: D8 `# S5 o2 Q! C4 S! Q+ L
話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。公仔箱論壇" A+ d6 i) S( T8 S
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1 e# D- r" N/ f1 V0 M; ~" i8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54
3 F7 T" r" Y* I9 Q' n公仔箱論壇芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。
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榛 果tvb now,tvbnow,bttvb8 t9 x' E, X: Q
以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。
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各 款 雪 糕 價 錢 ： . ~! z( `! f6 ^( C5 p& q; ~
單 球 $28
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四 球 $88TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }- v6 B4 s* c3 c& {9 I
$ F+ y% k2 h# S6 T# o5.39.217.77I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場） tvb now,tvbnow,bttvb2 a7 i- q& H! O" o. \6 j5 t
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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