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7 n K2 T# p/ ~: u, O F5.39.217.77材 料5.39.217.770 \, q1 \! M, L: a& d% J' x
紅 菜 頭 2 個 、 紅 酒 醋 / 蜜 糖 / 特 級 橄 欖 油 各 1/4 杯 、 乾 葱 2 粒 ( 切 碎 ) 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 橙 茸 1 茶 匙 、 橙 肉 1 個 ( 切 粒 ) 、 沙 律 雜 菜 80 克公仔箱論壇1 T. p; n. ^" |. U3 U4 N
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) w5 Y" A1 a& V/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Y! W7 f- H2 }4 T0 c t做 法
1 r; |( I- m( `! _7 N A" s2 U公仔箱論壇1. 將 紅 菜 頭 放 入 煲 , 加 適 量 水 煮 15 至 20 分 鐘 至 軟 身 , 隔 水 攤 凉 後 切 件 。 公仔箱論壇- O% o# {3 O/ H J$ J5 H+ M: u) w7 U
4 S: f; z( e7 X" u( G. u2 H5.39.217.772. 將 紅 酒 醋 、 乾 葱 碎 、 橙 茸 、 胡 椒 粉 、 鹽 及 蜜 糖 放 碗 內 拌 勻 成 沙 律 汁 , 慢 慢 加 特 級 橄 欖 油 拌 勻 , 再 倒 入 紅 菜 頭 再 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb* p+ b: ^' G) Z
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3. 將 沙 律 雜 菜 放 上 碟 , 再 放 上 紅 菜 頭 和 橙 肉 , 最 後 淋 上 沙 律 汁 即 可 。$ `2 d2 Q& z& a; j0 p- W1 Q& W: B
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% p/ D4 |% o* b8 r4 Etvb now,tvbnow,bttvb紅 菜 頭 含 天 然 色 素 , 切 件 時 最 好 戴 上 手 套 , 否 則 雙 手 會 被 染 到 通 紅 呢 ! |