% m" g8 C* G& A! e( w# o/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: p5 y4 c8 R, I4 D! U3 j1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v; B% }# }, W; j% G p
材 料
$ E- i7 _' o( J9 r7 o冬 瓜 1 公 斤 、 麼 利 菌 乾 50 克 、 上 湯 350 毫 升 、 生 粉 水 適 量
4 q2 o: u+ z; _/ G/ {8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E) R8 {: G7 c) @& a$ g; _
做 法# Z! q( A( C9 O$ k$ l6 F* E
1. 麼 利 菌 乾 加 水 至 蓋 面 ， 浸 約 3 小 時 至 軟 身 ， 略 冲 水 去 泥 沙 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ s. G3 g! n6 @6 X7 Z7 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V- k) p( y& T5 ?4 g; F
2. 起 鑊 煮 滾 100 毫 升 上 湯 ， 下 麼 利 菌 煮 3 至 5 分 鐘 ， 撈 起 切 碎 。
# c2 L8 }" C, w' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V' r* ?0 g2 T3 X1 i
3. 用 大 瓜 刮 將 冬 瓜 刮 起 一 粒 粒 圓 球 狀 的 冬 瓜 珠 ， 再 用 小 瓜 刮 刮 走 四 分 一 的 肉 ， 再 用 小 刀 雕 通 冬 瓜 珠 的 中 心 成 珠 環 狀 ， 輕 輕 釀 入 麼 利 菌 。
, A5 Y6 m- R1 C+ \3 \公仔箱論壇/ G! i: V; I: s" J2 \! t3 g
4. 煮 滾 剩 餘 的 上 湯 ， 放 入 冬 瓜 珠 ， 冚 蓋 用 細 火 煮 15 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 p& a: _3 O1 r' o4 E2 r
0 I: @4 j1 ^) @' k% h& a5.39.217.775. 把 冬 瓜 珠 撈 上 碟 ， 將 剩 在 煲 內 的 上 湯 加 生 粉 水 埋 薄 芡 ， 淋 上 冬 瓜 珠 便 成 。
$ a: s u1 V- @4 B1 y; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 f! {& ^+ w0 K# d
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |; h8 ]' e1 e8 t5 T
5.39.217.77+ x' k' b! V# Q/ P C# ~# R
 5.39.217.77. o) T1 v6 ?3 O" Y- F4 H4 {
/ a$ W" Z' T+ f6 H4 Z( t
$ \) T5 `/ B$ G0 C' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Y" Q. h5 V' D0 Z: l- h5.39.217.775.39.217.77* u8 o" ~8 m: L, U. ]8 v
貼 士
% z {' X8 s- t: H5 C冬 瓜 必 要 先 蒸 或 用 細 火 煨 ， 才 會 透 明 熟 透 ， 直 接 用 大 火 煮 ， 很 難 煮 透 煮 腍 ， 即 是 很 難 入 味 了 ！ |
發表於 2009-5-6 02:15 PM
| 
發表於 2009-5-6 02:51 PM
|