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[食肆地點] 【 叉 燒 包 人 生 路 】

就 像 懂 得 到 社 區 中 心 學 上 網 的 長 者 , 歷 史 悠 久 、 永 恒 經 典 的 叉 燒 包 , 一 直 在 與 時 並 進 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m; ?2 y  R2 d, p: V5 Y7 y

/ O' M, x5 i" k1 R5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M1 M, \9 `% N8 T! u( q
叉 燒 包 $22/3 個   昔 年 順 德 人 食 叉 燒 包 , 講 究 包 不 碰 籠 , 醬 汁 掛 邊 , 叉 燒 肥 香 , 西 苑 通 通 做 到 。
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每 天 由 師 傅 剷 製 叉 燒 醬 , 剷 呀 剷 , 每 天 得 花 半 小 時 。tvb now,tvbnow,bttvb, M5 Q0 t6 y5 S1 x& H- B

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包 餡 時 , 手 要 輕 巧 , 分 量 要 恰 到 好 處 , 既 不 墮 底 , 醬 汁 掛 邊 又 不 外 露 , 全 憑 經 驗 。
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: [  u' ]. V5 k第 一 代 ‧ 雪 白 鬆 軟   叉 燒 包還 記 得 第 一 口 的 叉 燒 包 嗎 ? 如 無 意 外 , 應 該 是 這 雪 白 爆 口 的 蒸 叉 燒 包 吧 。 我 的 第 一口 叉 燒 包 , 當 然 不 是 在 西 苑 吃 的 ( 我 可 沒 那 麼 年 輕 ) , 但 自 嘗 過 這 兒 的 叉 燒 包 後 ,從 此 就 以 此 作 為 美 味 標 準 了 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ L& o) n6 R0 `

0 q+ K1 k3 w8 w7 [7 Y( N8 v5.39.217.77看着 西 苑 的 叉 燒 包 , 就 像 在 欣 賞 傳 統 的 典 範 。 俯 瞰 時 , 包 身 小 巧 精 緻 , 品 字 形 擺 放 而不 會 碰 到 籠 壁 , 側 看 時 , 雪 山 似 的 堅 挺 , 包 頂 見 爆 口 卻 不 露 餡 , 處 處 都 見 師 傅 功 夫。
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捧 着 熱 乎 乎 的 叉 燒 包 , 摵 下 一 片 放 進 口 中 , 白 口 雪 口 雪 的 包 身 鬆 軟 柔 香 ,仍 在 緩 緩 流 動 的 深 啡 色 醬 汁 蜜 潤 滋 味 , 每 一 口 , 都 嘗 得 出 師 傅 每 天 以 乾 葱 、 洋 葱 、蒜 頭 、 舊 裝 蠔 油 、 老 抽 等 材 料 兜 剷 起 碼 半 小 時 的 心 血 , 不 然 那 能 有 這 種 半 流 沙 的 香膩 感 覺 ? 還 有 那 切 成 指 甲 厚 薄 般 的 半 肥 瘦 叉 燒 , 特 別 加 入 甜 磨 豉 醬 醃 製 , 肉 味 肥 香豐 饒 。 這 原 始 得 令 人 想 起 童 年 的 美 味 , 正 是 這 叉 燒 包 能 日 賣 百 個 的 原 因 。
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& B' y: @, I3 G9 |  M9 N1 @* H4 u3 `. G西 苑
- q8 y; ]$ A, l4 m營 業 時 間 : 11am-12mn  h: S- h9 [/ {+ b1 M" T5 `
收 費 : 現 金 及 信 用 卡 , 設 加 一 。
2 X7 O) g. L0 Q; Z* v$ i0 l公仔箱論壇交 通 : 港 鐵 銅 鑼 灣 站 F 出 口
) j& i+ t# B# j& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 : 利 園 $36-$40/ 小 時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y7 ^% H! B* i

8 W6 e6 d5 }8 B( k5.39.217.77+ Y9 a5 I. o+ h" \$ e2 ?
當 年 的 美 艷 親 王 張 仲 文 小 姐 。/ H; u+ D) s  U2 `0 M9 I& I. x" l/ W
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名 曲 《 叉 燒 包 》 的 起 源tvb now,tvbnow,bttvb5 y" I; n3 ~0 K: f
提 起 叉 燒 包 , 腦 海 中 已 自 動 響 起 「 叉 燒 包 , 誰 愛 吃 剛 出 籠 的 叉 燒 包 … … 好 朋 友 , 你 到 底 愛 吃 那 一 樣 … … 」 的 歌 聲 。 8 B4 X) `4 O% U1 I& ?1 b. E% I

9 G& B" Z" E# J( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多 人 都 以 為 這 首 歌 是 由 小 鳳 姐 首 唱 , 其 實 不 然 。 《 叉 燒 包 》 一 曲 改 編 自 54 年 美 國作 曲 家 Bob Merrill 的 歌 曲 《 Mambo Italiano 》 , 後 來 由 香 港 廣 播 界 名 編 劇 艾 雯女 士 填 詞 , 於 57 年 上 映 的 電 影 《 三 姊 妹 》 中 , 由 外 號 「 最 美 麗 動 物 」 的 張 仲 文 女士 主 唱 此 曲 。 直 至 八 十 年 代 , 才 由 徐 小 鳳 重 唱 。 5.39.217.77! p4 ^" j3 A2 y( _6 S
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此 後 曾 有 多 人 重 唱 此 曲 , 較特 別 的 有 周 潤 發 《 十 二 分 十 分 吋 》 , 以 香 港 人 的 不 鹹 不 淡 國 語 腔 唱 出 。 另 外 周 星 馳在 《 賭 俠 2 之 上 海 灘 賭 聖 》 , 亦 曾 於 片 中 以 此 歌 伴 舞 。
% J8 f! x. |5 v* D, }7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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叉 燒 餐 包 $13/3 個   咬 破 軟 綿 的 外 皮 , 略 少 的 餡 料 更 能 突 出 薄 身 的 包 皮 , 爽 口 的 洋 葱 配 搭 焦 香 的 叉 燒 , 甜 香 惹 味 。
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# {3 g7 H* x2 I# qtvb now,tvbnow,bttvb第 二 代 ‧ 70's 中 包 西 做 叉 燒 餐 包tvb now,tvbnow,bttvb9 x6 w  o, m- G
叉 燒 包 歷 史 上 , 其 中 一 個 轉 捩 點 就 在 七 十 年 代 尾 。 當 年 有 茶 餐 廳 創 出 中 ( 中 式 叉 燒 ) 西 ( 西 式 餐 包 ) 合 璧 的 叉 燒 餐 包 。
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不 久 , 有 酒 家 也 跟 風 推 出 , 不 過 僅 限 於 設 有 西 式 焗 爐 的 酒 家 。 漸 漸 地 , 叉 燒 餐 包 的 身 份 就 由 麵 包 變 成 點 心 。
* w( L/ \: D4 p4 B8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 r4 p6 q5 d7 R3 A7 {不 過 , 由 於 形 象 老 套 , 如 今 有 叉 燒 餐 包 供 應 的 酒 樓 不 多 , 有 60 年 歷 史 的 龍 門 就 是 其 中 一 間 做 得 最 有 水 準 的 。 3 U) C% q& W" B/ v" _( N8 f

: t7 {. ^" W( `) I/ }" C3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這兒 的 叉 燒 餐 包 , 焗 得 脹 卜 卜 , 外 表 油 亮 亮 , 咬 下 去 卻 是 軟 綿 綿 , 像 放 上 四 両 棉 花 在舌 頭 上 , 半 肥 瘦 脢 頭 叉 燒 餡 更 叫 人 喝 采 , 叉 燒 是 用 炭 爐 烤 的 , 鬆 軟 有 肉 汁 , 焦 香 的叉 燒 邊 位 一 入 口 , 食 得 出 惹 味 的 炭 香 , 好 吃 得 一 口 氣 幹 掉 三 個 也 面 不 改 容 。
6 f9 }+ O) W5 J* L* `( X7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( U* m. E; u- J' A3 p2 v; {& |環 境 充 滿 懷 舊 風 味 , 是 回 憶 過 去 的 好 地 方 。
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& p8 A/ o* M* Y$ K( O9 Z正 宗 炭 爐 叉 燒 , 不 是 老 字 號 , 哪 有 這 種 香 味 ?
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龍 門 大 酒 樓
" [4 d* C$ j1 U6 X  @公仔箱論壇營 業 時 間 : 6am-11pm
+ p1 j$ T3 h$ q3 ^- F* c. S- Y( W+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 : 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e3 }- \  J& Y* W, b5 h
交 通 : 港 鐵 灣 仔 站 A3 出 口
& R, `+ q) p& Y泊 車 : 大 有 商 場 $22/ 小 時5.39.217.77& P  T% |, P: c- y& N  b9 o: o+ K5 W

+ J5 ]3 ~% Y7 Y9 W# O8 m8 ~& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q, Y+ k9 t, R7 m: |
蠔 皇 叉 燒 包 $8   麵 包 麥 香 濃 郁 , 叉 燒 餡 甜 香 , 鬆 軟 惹 味 。5.39.217.77( |$ D, o& S' }$ M& R
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5 q' q' n- }1 T1 _' N5.39.217.77
/ Z! c; e& O& H# m# c# M$ d3 p4 d公仔箱論壇正 宗 茶 餐 廳 叉 燒 餐 包 ‧ 康 年tvb now,tvbnow,bttvb' X/ F% B8 J+ a% m
叉 燒 餐 包 始 創 於 茶 餐 廳 。 至 今 仍 有 不 少 茶 餐 廳 有 供 應 , 做 得 最 出 色 的 是 康 年 , 她 以自 家 製 麵 包 聞 名 , 從 清 晨 至 深 夜 十 時 多 , 每 隔 十 至 十 五 分 鐘 出 爐 一 次 , 店 內 無 時 無刻 都 充 溢 着 麵 包 香 。 tvb now,tvbnow,bttvb) L$ l2 y1 g$ n, k( g2 F1 Q
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摸上 手 熱 辣 辣 的 叉 燒 餐 包 , 脹 卜 卜 的 很 飽 滿 , 入 口 鬆 軟 又 有 韌 勁 , 證 明 全 憑 天 然 發 酵, 沒 有 化 學 成 分 , 自 家 燒 製 的 叉 燒 餡 , 除 了 叉 燒 醬 甜 香 及 蠔 油 鮮 味 外 , 還 多 了 點 玫瑰 露 的 酒 香 , 入 口 不 過 油 , 做 早 餐 也 不 膩 。
" r/ _( g5 M0 |% D* l1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 w0 O, d" s8 Q! X4 B% C. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。康 年 餐 廳 tvb now,tvbnow,bttvb! W, K1 p% N5 ?% i2 R3 R
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8 N1 q: j  M4 d0 }5.39.217.77酥 皮 叉 燒 餐 包 $40/3 個   外 皮 脆 香 酥 軟 , 叉 燒 餡 蜜 味 甜 香 , 一 點 都 不 膩 。tvb now,tvbnow,bttvb+ z1 J0 P9 b2 h5 R! {# N/ Y. j
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& I* J1 g) j( F" H$ [# Ltvb now,tvbnow,bttvb叉 燒 餡 十 足 , 絕 非 汁 多 過 肉 的 行 貨 。
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即 叫 即 焗 , 入 口 熱 辣 辣 。
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: X4 f6 P% s& C7 N2 u9 ]8 R! L
5 ?! W4 F4 t" C* d' R室 內 佈 置 舒 適 , 座 位 寬 落 。
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/ _8 ~, h* H( e- }5.39.217.77第 三 代 ‧ 80's 披 上 香 脆 菠 蘿 皮5.39.217.77' m8 z# L9 L% ~8 J
叉 燒 餐 包 成 功 由 茶 餐 廳 晉 身 茶 樓 , 一 眾 點 心 師 傅 自 然 扭 盡 六 壬 去 度 橋 。
7 B5 e5 U* [' X: ]3 t1 a/ @+ O公仔箱論壇
' j6 `# i$ N* N& h公仔箱論壇在八 十 年 代 中 , 其 中 一 路 人 馬 , 便 取 材 於 茶 餐 廳 的 菠 蘿 包 與 叉 燒 餐 包 合 體 , 創 出 了 菠蘿 叉 燒 餐 包 。 它 比 叉 燒 餐 包 的 做 法 複 雜 , 關 鍵 在 於 包 面 那 層 「 菠 蘿 皮 」 。 8 k) N" f1 ~, n
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跟一 般 菠 蘿 包 的 面 層 一 樣 , 以 牛 油 、 蛋 漿 、 麵 粉 、 沙 糖 搓 成 , 要 雪 至 硬 , 再 壓 平 , 才可 鋪 在 麵 包 上 。 由 於 工 序 多 , 所 以 很 少 酒 樓 做 菠 蘿 叉 燒 包 , 做 得 好 的 更 如 鳳 毛 麟 角。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R1 w7 {! m- _+ ?

1 X- I; t- b# @! ltvb now,tvbnow,bttvb像 滿 福 樓 做 的 就 一 級 棒 。 面 層 咬 落 鬆 脆 而 不 易 散 , 味 道 少 甜 而 且 富 牛 油 香 。 8 l! U) E/ c- f& E/ q

' p! i; U! T! Etvb now,tvbnow,bttvb外 皮 過 關 , 還 得 看 麵 包 , 這 兒 的 麵 包 用 黏 度 特 別 高 的 半 筋 麵 粉 , 入 口 鬆 化 不 黏 牙 。 1 c6 V/ n9 c0 L* u: h. E

% X4 s7 m  ~$ ^' D3 j最 好 還 是 這 店 一 向 馳 名 的 叉 燒 , 片 片 切 成 指 甲 般 厚 薄 , 入 口 焦 香 有 肉 汁 。
! ^( V; w& b+ x' x8 I& F0 V& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 S, A$ B) W4 R9 D/ etvb now,tvbnow,bttvb剷 叉 燒 餡 時 , 師 傅 跟 足 一 斤 叉 燒 對 一 斤 醬 汁 的 比 例 , 焗 出 來 的 叉 燒 包 才 不 穿 底 或 扁 身 , 美 中 不 足 是 用 全 瘦 叉 燒 , 稍 欠 甘 香 。/ W9 p' b/ F, g. q9 ]% e; p

$ M; q+ H! P% k7 m. J% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滿 福 樓
4 f- \! t, ?' D# E5.39.217.77營 業 時 間 : 星 期 一 至 六 11:30am-2:30pm , 6:30pm-11pm ; 星 期 日 及 公 眾 假 期 11am-3pm , 6pm-11pm/ b2 H( B, g0 Y# d9 s. e- Q5 b
收 費 : 現 金 及 信 用 卡 , 設 加 一 。 tvb now,tvbnow,bttvb" [4 ]8 H5 I; V! U" {. D
交 通 : 尖 沙 咀 東 港 鐵 站 J 出 口
3 u9 ^" }; P1 Q# E$ K8 E  E8 J. E泊 車 : 新 世 界 中 心 停 車 場 免 費 泊 車 2 小 時
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) O7 j4 c) k+ S/ n$ G) O9 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g* v, N9 C% C
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脆 皮 叉 燒 包 $25/3 個   外 皮 綿 脆 甜 香 , 包 身 鬆 軟 , 叉 燒 餡 油 香 十 足 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J. [" I" \. r0 r
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用 半 肥 瘦 叉 燒 , 入 口 更 甘 香 鬆 軟 , 一 點 都 不 會 韌 。5.39.217.77: h  u. X4 A0 b
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唧 粉 忌 廉 在 包 面 時 特 別 重 手 , 外 皮 脆 身 餡 香 口 。
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鬆 香 甜 美 墨 西 哥 叉 燒 包
6 q" L! c- m$ t7 q  `/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在 菠 蘿 叉 燒 包 出 現 的 同 時 , 另 一 路 人 馬 卻 取 材 於 墨 西 哥 包 , 在 叉 燒 餐 包 上 鋪 上 一 層 「 墨 西 哥 皮 」 , 稱 為 墨 西 哥 叉 燒 餐 包 。
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這墨 西 哥 皮 , 行 內 稱 為 粉 忌 廉 餡 , 它 跟 菠 蘿 包 的 皮 有 點 相 似 , 用 料 不 離 砂 糖 麵 粉 牛 油, 分 別 就 是 墨 西 哥 皮 用 低 筋 麵 粉 , 而 且 質 地 調 校 得 較 稀 , 所 以 師 傅 要 用 唧 筒 將 粉 忌廉 餡 唧 到 包 面 , 才 送 進 焗 爐 。 5.39.217.775 a0 U! b- |; T- a
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一 遇 熱 , 牛 油 皮 溶 化 瀉 下 , 覆 蓋 整 個 包 面 。 公仔箱論壇/ Y+ E0 N% l) s* |% ~- X% W" {
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御滿 庭 做 的 就 對 辦 。 她 的 包 , 正 在 脆 皮 。 美 味 的 秘 密 是 師 傅 以 獨 家 比 例 混 合 材 料 的 粉忌 廉 餡 , 唧 在 包 面 上 才 拿 去 焗 。 出 爐 的 墨 西 哥 皮 除 了 香 甜 鬆 化 , 還 在 餐 包 底 結 成 薄薄 的 脆 衣 , 食 到 尾 會 添 上 清 脆 利 落 的 風 味 , 別 有 心 思 。 % `! W! F- _; ?# D
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咬 破 包 子 的 外 皮 , 便是 肥 香 惹 味 的 叉 燒 餡 , 包 括 半 肥 瘦 叉 燒 和 五 花 腩 作 餡 , 師 傅 在 做 餡 前 特 意 將 叉 燒 肥位 烤 至 半 焦 逼 出 油 分 , 所 以 吃 來 甘 香 而 不 膩 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T% M9 x8 l3 J0 g
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御 滿 庭 5 k( Y4 [* w4 f* n, j
營 業 時 間 : 8am-4pm ; 6pm-11:30pm
  P' s( c0 t" F5 l- ]公仔箱論壇收 費 : 現 金 及 信 用 卡 , 設 加 一 。 5.39.217.77+ N9 `. }7 ?, I/ h$ m
交 通 : 灣 仔 港 鐵 站 A1 出 口
6 O% |, V$ T- \9 Y4 B7 S  h& F  [5.39.217.77泊 車 : 設 代 客 泊 車
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: J9 d' X/ h% R7 ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) _1 J/ \2 O6 d: J2 W8 L) r6 U
百 里 香 叉 燒 包 $36/3 個   一 口 已 幹 掉 半 個 , 鬆 香 有 彈 性 , 百 里 香 為 餡 料 帶 來 點 點 辛 香 , 惹 味 開 胃 。+ H9 A2 |/ s5 n) b; A& U% C

- {3 X5 ~; H9 y  j0 Y( V2 M' Qtvb now,tvbnow,bttvb
& @, k! H0 u- i+ g1 {% J5.39.217.77在 餡 料 加 入 百 里 香 葉 碎 , 味 道 獨 特 。
; F, p9 |# ]7 o8 \; t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r+ Q; B9 u7 |  S  E" T

1 l0 L- l& p- O; t0 Y# ]0 E! ]( y公仔箱論壇: Q( \7 N1 c! m4 H9 ^" ?8 e" ?3 O
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梅 菜 叉 燒 包 $35/3 個   梅 菜 入 口 甜 香 惹 味 , 減 去 叉 燒 的 滯 膩 感 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X0 b0 G- a- `  ]/ A
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3 k" j/ D& K% A" L8 U將 惠 州 梅 菜 和 脢 頭 叉 燒 撈 勻 , 再 加 入 蠔 油 、 雞 油 等 來 提 升 香 味 。
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第 四 代 ‧ 00's 百 變 叉 燒 餡
7 W4 d4 Y* X, K6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當 鯨 魚 都 可 以 在 香 港 出 沒 , 還 有 甚 麼 不 可 能 ? # G% C' c% D' c; O0 N. |

4 f, x* G  t9 ]) _! D# A9 E近 年 的 包 點 師 傅 就 把 無 窮 創 意 發 揮 在 包 點 的 餡 料 上 。
/ j$ N& H, [2 \( Otvb now,tvbnow,bttvb
; l4 F! t- e2 \: \; h2 Mtvb now,tvbnow,bttvb叉 燒 包 就 是 他 們 變 餡 的 目 標 之 一 。 像 這 個 雞 蛋 糕 模 樣 , 便 是 國 金 軒 的 獨 創 包 點 — — 百 里 香 叉 燒 包 !
6 N* R; u3 e4 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E' N; s- `3 b, U
雖 然 名 字 、 樣 子 都 不 似 叉 燒 包 , 但 想 不 到 味 道 倒 是 頗 突 出 。 tvb now,tvbnow,bttvb, ]4 T' i7 C3 N2 h

: b4 F2 A5 T$ o% a; C2 h5.39.217.77這個 兩 口 便 幹 掉 的 迷 你 包 , 餡 料 是 以 蒜 茸 、 薑 茸 爆 香 的 脢 頭 叉 燒 片 , 再 加 入 百 里 香 葉碎 而 製 成 。 吃 時 除 了 叉 燒 包 應 有 的 蜜 味 , 還 嘗 到 黑 椒 及 百 里 香 的 辛 香 , 暖 胃 辛 口 ,比 平 日 吃 到 的 叉 燒 餐 包 香 口 。 ! n! I( u8 O( Y8 M  `2 |* y! D5 Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y9 L+ v8 A, j6 V% O  c
另 一 個 賣 相 和 普 通 叉 燒 包 沒 有 分 別 的 , 正 是 明 閣 的 看 家 包 點 — — 梅 菜 叉 燒 包 ! 公仔箱論壇& }8 \; ~2 Y, y/ Y% R- ]
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第 一 次 吃 這 小 巧 精 緻 的 叉 燒 包 , 咬 下 去 , 蜜 味 外 還 多 了 一 點 味 道 , 是 甚 麼 呢 … … 啊 ! 竟 然 是 梅 菜 , 難 怪 食 落 比 普 通 叉 燒 包 更 香 甜 。 5.39.217.773 E! x) }5 n7 |4 x3 R

, }# f3 H; \/ N( x: b5 a# L3 ftvb now,tvbnow,bttvb它 用 的 是 非 一 般 的 梅 菜 , 而 是 上 等 的 惠 州 梅 菜 , 再 加 點 雞 油 一 起 撈 餡 , 味 道 才 夠 香 口 。
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+ [1 Q  {: t7 i距 離 第 一 口 叉 燒 包 , 已 過 去 多 年 , 當 今 的 叉 燒 包 , 裏 裏 外 外 都 有 新 創 意 , 不 知 道 下 一 步 , 又 會 是 甚 麼 呢 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O) v* A+ z9 K7 i+ m, S

& C2 W6 F( j$ U; ?/ H: z* `& vtvb now,tvbnow,bttvb國 金 軒
5 {1 N4 X- X5 ]( \  v. {公仔箱論壇營 業 時 間 : 星 期 一 至 五 12nn-2:30pm , 6pm-10:30pm ; 星 期 六 日 11am-3pm , 6pm-10:30pm# z3 R- l: L  k) }; p( Z
交 通 : 港 鐵 香 港 站 D 出 口 9 u" }; o5 |9 C$ u7 ?4 P7 F
泊 車 : 代 客 泊 車
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營 業 時 間 : 11am-2:30pm ; 6pm-10:30pm5.39.217.77" D  x1 h# f% Q* ]9 R8 g/ d
交 通 : 港 鐵 旺 角 站 C 出 口
+ L% M1 d* e8 A& t6 _; a泊 車 : 代 客 泊 車
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