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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J; Q" o7 d3 h7 n; t3 Q2 k
龍 脷 魚 柳 1 條 、 蘋 果 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 啤 梨 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 士 多 啤 梨 3粒 （ 切 粒 ） 、 沙 律 醬 6 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 麪 粉 18 克 、 麪 包 糠 75 克 、 水 2湯 匙
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* e/ ?! e5 A5 V公仔箱論壇醃 料/ w1 o8 Z; F/ `1 o3 v
鹽 / 雞 粉 各 1/3 茶 匙 1 y. K- r% W' s2 ^
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做 法. I$ u. b1 G& X& V7 X
1. 將 所 有 生 果 拌 勻 ， 撈 上 沙 律 醬 備 用 。
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1 C8 c) S% @) Z; |7 b5.39.217.772. 將 魚 柳 加 入 鹽 及 雞 粉 塗 抹 兩 面 備 用 。
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3. 將 蛋 漿 、 水 及 麪 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 ， 塗 上 魚 柳 兩 面 ， 再 均 勻 蘸 上 麪 包 糠 備 用 。 5.39.217.77/ [# J/ p# g% B
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4. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 放 入 魚 柳 用 慢 火 炸 3 分 鐘 ， 炸 至 金 黃 色 即 上 碟 ， 伴 上 生 果 沙 律 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w- o/ V2 N2 i
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炸 魚 柳 時 記 得 要 用 慢 火 ， 一 開 大 火 就 好 易 將 麪 包 糠 炸 燶 。 |
發表於 2009-5-5 02:05 PM
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