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[西式食譜] 桂 花 雪 梨 凍


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3 n2 M6 x. y* r( v1 Utvb now,tvbnow,bttvb材 料5.39.217.775 z+ I" L3 S- p' c+ p
桂 花 乾 1 湯 匙 、 雪 梨 1 個 、 魚 膠 片 5 塊 、 水 1 杯 、 糖 / 桂 花 陳 酒 各 250 克 、 青 檸 皮 絲 少 許
% I% h. J7 {( `  Q/ {5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P* r  t! F+ J& F8 U
做 法tvb now,tvbnow,bttvb4 V# S  g8 g8 U- i
1. 雪 梨 去 皮 去 心 , 切 成 塊 狀 後 浸 凍 水 。 魚 膠 片 以 凍 水 浸 軟 。
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; x! B( `6 @% O# Z/ g: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲 滾 水 轉 細 火 加 糖 , 攪 拌 至 溶 解 後 加 桂 花 乾 、 雪 梨 片 及 浸 軟 魚 膠 片 , 煮 至 魚 膠 片 溶化 , 但 不 可 讓 溶 液 滾 起 , 混 入 桂 花 陳 酒 攪 拌 1 分 鐘 , 與 雪 梨 倒 進 模 具 中 , 放 入 雪 櫃雪 2 小 時 。 公仔箱論壇( ^  R0 v6 L' o; u: Y) _+ @
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3. 雪 梨 凍 脫 模 上 碟 , 加 青 檸 皮 絲 點 綴 。
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