1.將金針菇出一出水，凡是做菇類或者是豆類，珊珊都很小心，一定要出過水先煮得！
6 k$ G: O6 e3 Y2 `; E- \1 ]8 \/ l0 I5 O2.在不粘鍋度煎一下玉子豆腐，好讓它煮的時候不容易爛；
5 j* f6 h% L% ]+ Y2 r& p; \# N3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在鍋上炒蘿蔔絲和出過水的金針菇；
1 _7 ]* M( g9 j, ]: G4 \公仔箱論壇4。加入調味漿汁，最後再倒入預先煎好的玉子豆腐。公仔箱論壇: _ c; u% k! p6 \
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漿汁的調配：用李錦記的舊式蚝油，甜面醬和雞汁，鮑魚汁攪勻。當然要加一點糖和少許鹽咯，一點點就好了!!!5.39.217.77) q% `, D% O- t8 g9 `
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醬汁煮稠就可以起鍋就吃得！ " Z" P0 O/ P B8 x2 y q
玉子豆腐有很濃的蛋味！！5.39.217.771 p; P* b/ [7 L& P/ r0 d& ~
金針菇吸足了醬汁的美味！
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發表於 2009-5-4 03:18 AM
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