1.將金針菇出一出水，凡是做菇類或者是豆類，珊珊都很小心，一定要出過水先煮得！& B7 N7 D) O& `, p
2.在不粘鍋度煎一下玉子豆腐，好讓它煮的時候不容易爛；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @6 u4 K2 Y1 f! i" k9 T7 {+ a
3.在鍋上炒蘿蔔絲和出過水的金針菇；
; h" D) Z$ u9 i2 h5.39.217.774。加入調味漿汁，最後再倒入預先煎好的玉子豆腐。
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# b5 r- w# d' X. G: I5 dtvb now,tvbnow,bttvb漿汁的調配：用李錦記的舊式蚝油，甜面醬和雞汁，鮑魚汁攪勻。當然要加一點糖和少許鹽咯，一點點就好了!!!
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醬汁煮稠就可以起鍋就吃得！ 5.39.217.77! H' `2 g N! i/ a2 v( U* ?
玉子豆腐有很濃的蛋味！！! `+ \" l. {* @
金針菇吸足了醬汁的美味！
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發表於 2009-5-4 03:18 AM
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