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1、探頭探腦地活鮑魚，用活水、小毛刷連殼帶肉肉洗淨
3 n, V& F4 y3 r& e$ M4 `4 t/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮活鮑魚做法
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2、開水焯20秒撈出，快刀旋下備用——5.39.217.778 Y6 S% m6 d( Z2 e1 @
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3、將殼（真的好~腥~~啊！）扔入沸水鍋，加料酒，大火煮透！
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4、鮑魚去内臟ing...公仔箱論壇7 ]% F/ H1 h. ]+ G' v# J$ U0 O
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, C# C) g) d: H/ F3 R/ u3 H: N o5、表面劃刀口方便醬料入味——
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6、裝盤，整裝待發..5.39.217.77/ J+ T9 D4 T, T9 i9 H4 m. ~
$ G4 K$ ]6 W2 W1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _; ^/ l o$ ~9 r( h" x, D
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7、調料排隊...
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, J% M6 V0 D5 E( B0 T8、化妝：）
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9、上蒸屜，水開後5~6分鐘，剛出鍋...5.39.217.77) |) y8 t! d$ S8 P3 E4 S% G
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# y& U+ }/ h/ z7 c9 B; C5 `tvb now,tvbnow,bttvb10、忘了說...還加了昆布汁、白酒和蒸魚豉汁。配上家傳秘制滷蛋半枚、德國培根一片，蔬菜若干的雞蛋麵~~公仔箱論壇/ `. q4 x) ?; _* B! W
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發表於 2009-4-30 04:44 AM
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發表於 2009-4-30 05:00 AM
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