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1、探頭探腦地活鮑魚，用活水、小毛刷連殼帶肉肉洗淨5.39.217.77, K& b- e2 E. r: w/ s
鮮活鮑魚做法公仔箱論壇- o* d, W% l! B& \
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2、開水焯20秒撈出，快刀旋下備用——
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1 K( q3 a$ h+ [: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( g+ U) u, b/ Q$ l5 ]5 q. wtvb now,tvbnow,bttvb3、將殼（真的好~腥~~啊！）扔入沸水鍋，加料酒，大火煮透！5.39.217.772 R$ @) Z: ^; c8 R9 V. T F ?3 g# }
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: u' _+ }) n! e2 d: ?$ }' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、鮑魚去内臟ing...
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5、表面劃刀口方便醬料入味——
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# h! C% i, d7 T2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 g$ Q5 E; B/ ]& _2 m6 a$ @+ H2 a) t
6、裝盤，整裝待發..; a) F7 J+ m) F, m" ]* j
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7、調料排隊...5.39.217.774 p. I: {& y7 q/ C6 e3 t
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8、化妝：）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @* d$ m- W$ |2 F
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9、上蒸屜，水開後5~6分鐘，剛出鍋...
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10、忘了說...還加了昆布汁、白酒和蒸魚豉汁。配上家傳秘制滷蛋半枚、德國培根一片，蔬菜若干的雞蛋麵~~
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發表於 2009-4-30 04:44 AM
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發表於 2009-4-30 05:00 AM
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