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材 料: w4 M9 @) C# F+ h4 ]8 T* C
參 鬚 / 麥 冬 / 乾 百 合 / 川 貝 各 2 錢 、 冰 糖 1 茶 匙
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+ \9 c& s; _" ^5 }, n3 \5.39.217.77做 法
6 @/ g N3 {3 f4 [# [5 f0 m1 Q Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將 參 鬚 、 麥 冬 、 乾 百 合 及 川 貝 洗 淨 。 + }. _4 V0 M* d! C
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2. 將 川 貝 放 入 石 舂 內 ， 將 之 舂 碎 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I# n# i* ?: m
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3. 在 煲 內 加 3 碗 水 煲 至 滾 ， 加 入 參 鬚 、 麥 冬 、 乾 百 合 及 川 貝 ， 當 再 滾 起 時 轉 細 火 ， 煲 成 1 碗 水 ， 約 20 至 30 分 鐘 。
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4. 最 後 加 冰 糖 調 味 ， 隔 渣 後 即 可 飲 用 。
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5 X% A- t2 R+ }2 l8 J$ s/ q+ G川 貝 對 養 心 潤 肺 、 清 熱 解 鬱 效 果 很 好 ， 還 有 止 咳 化 痰 、 排 毒 滋 潤 的 功 效 ， 用 石 舂 舂 碎 會 較 易 出 味 。
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發表於 2009-4-29 02:13 PM
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