返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 海螃蟹炒年糕

公仔箱論壇% e) `0 o3 J7 C$ N4 o) j" h

* u# ?' U' n7 n. X; Q3 F  }5.39.217.771、準備年糕哦,我在超市買的片狀的拉,買回家以後要放水裏煮熟,然後放到冷水裏面待用,如圖所示哦$ F0 m  x0 ^! H' G; M

# p5 g7 Z, I) P9 Z( }7 Q) `公仔箱論壇
9 R4 u2 p* }8 m+ D' w! f) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R3 e# C. J! R4 i3 r5 |1 D0 O
2、回家後開始處理螃蟹,剝掉上面的殼,把裏面的螃蟹肉上面的鬚弄掉,一定要弄沖洗幹淨哦.然後用刀把螃蟹一刀兩瓣,這樣好入味啊.看圖哦tvb now,tvbnow,bttvb7 l- |0 K) j' U3 O
: Q6 F9 R3 K* t7 W* m- M9 R

3 ^8 N7 c2 p. q( A' q9 utvb now,tvbnow,bttvb
4 `8 A8 S; F& U+ u$ Z5 N% x公仔箱論壇3、要把螃蟹醃製一下,放點料酒,澱粉,蔥,薑,大概5分鐘就可以了,看圖哦
! B9 _* X+ k6 [/ W) U) j8 s5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb  V0 }+ y& V! H% {& c4 m( |
0 v" Y9 O6 s/ N  K

+ |# @" d+ \" O5 o2 R5 {. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、醃製5分鐘以後,要把螃蟹放入油鍋炸一下,如圖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \. A. W  w# r0 g' j3 |) m

2 p" C) ?5 F: \8 m
0 ~: C+ i0 `( C- q! i
6 o5 }# h/ E9 u5.39.217.775、然後放入醃製好的螃蟹
+ @& F. u! j6 R! u4 ktvb now,tvbnow,bttvb8 B# F7 \. g1 W4 g0 y" r
( _9 L# W: v9 H6 ~4 @! [9 u  {2 x! I

3 I& ?9 H1 t9 h9 D8 s" B3 W2 Otvb now,tvbnow,bttvb6、再來一張圖
+ t& y+ R5 j8 w
( \0 G' A. y2 g8 ]1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 K. v) S4 K4 G$ G  v4 U$ t& o4 Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  ?5 }2 m: \( d4 w+ z$ g2 E
7、炸到金黃色就可以吃鍋了,這個5.39.217.77, e; E2 C* L% Y% O  N0 q( H; r

7 d. B" H0 ]% n4 f, [: q8 g% w( g3 B7 ]1 S6 m/ p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M1 r) z! T+ x7 ~9 L
8、時候的我已經留口水了,哈哈.出鍋的時候要把油瞥開哦,看我怎麽弄的吧,看圖哦
& x- a0 C+ Q- f6 p5 B+ c3 D! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T- n7 f; v( r4 J7 I% @

+ }% ]6 c% i$ P4 c2 e4 V公仔箱論壇公仔箱論壇3 W" o$ W- k8 F% N8 v7 r% S
9、需要的調料有海鮮醬(海鮮醬偏甜,就不要準備糖了),老抽,生抽,鹽,雞精,白酒tvb now,tvbnow,bttvb* m) L8 u& E9 K; b( C  M" L

2 g+ d  M- L6 p5 @$ C公仔箱論壇& o1 F# U& z- l; _' x* d4 e
$ f( l' r) r( V
10、開始做拉,用剛剛炸螃蟹的油(别浪費哦),放入蔥薑,海鮮醬,翻炒,看我的圖
" B' [8 K3 b1 e2 J$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q$ j, [6 [# H
tvb now,tvbnow,bttvb- q5 U. Q- Z' r

, j7 P! r* Q9 b6 F# u& D11、這個時候放入螃蟹,翻炒
& Y) N. ], p+ l- Y* X7 Z5.39.217.77公仔箱論壇( i; P# r% x: G5 N! \6 i* l0 n0 D! c

) x; |" {* g) [! s, R: }6 ?! ^2 k& {- M+ @
12、繼續炒哦,這個時候放入年糕,放入適量的水,
8 M! S" U: u! xtvb now,tvbnow,bttvb
6 ~3 c, B/ \& r0 m+ R3 T0 Q. s6 g
0 O/ C, o/ I) g% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S( f3 k8 p8 V
13、繼續翻炒,放入適量的鹽,和老抽,生抽醬油,雞精,在汁收的差不多的時候就可以出鍋了公仔箱論壇$ E) h$ r0 p7 v7 @, [8 @0 W- l! z

' c  M+ V& k; ^. c6 ?5.39.217.77: _0 H. ?! x3 p5 ?7 [

" Q$ b+ x7 Z3 c: }. {% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14、哈哈,味道不錯哦,剛剛嚐過,來個特寫哦
! I. ?& B# u/ c0 v  z# M! [" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* _; E8 p4 X5 g1 \9 u, Q
返回列表