「利濠」全名「利濠粥品美食」，主打是粥，粥底，濃稠合度，帶腐竹香；皮蛋瘦肉粥，八塊錢一大碗；鮑魚水蟹粥，六十八塊錢一大鍋，是四五個人的分量。美極蝦，做得惹味，用的是變種羅士蝦，塊頭大，蝦頭更大，大蝦頭裡都是膏，咬下去，汁漿橫流，齒頰都是甘腴的味道，例牌，每盤澳幣四十八，蝦，大概有十二隻，總重一斤，結賬，才相信便宜到這個地步。
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