日頭剛收，天寒地凍的傍晚來臨，寒意儼如萬兵攻城；剛巧經過濠苑，沒想太多就轉進去．．．
, O, F0 @% b& w4 E. T: [公仔箱論壇既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧．．．．．．．．饞嘴的藉口罷了．．嘻！
0 O$ i, e6 A/ T7 t' A$ a# B; P5.39.217.77公仔箱論壇, i5 U* r/ i+ c. i+ V
雞腸墨魚膠丸伊麵：
7 J0 s& M8 l$ `% \( X/ P# d, I7 t& B, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚膠丸？名字有點陌生，原來店內用作分別手打和一般墨魚丸；既然有得選擇當然．．．手打！公仔箱論壇. g, b1 J7 S' T0 c" L6 U! P r! [
打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒，食起來增加咬感，挑剔的就是有點微腥味．
1 C$ M. c" y7 `平時點雞腸的時候，多數以伊麵作麵底，原因它相比蛋幼／粗麵更能吸收碗中的雞油，味道更豐腴！5.39.217.771 p, ~3 a5 M6 ]$ l6 r7 s. V: _
．．．高卡．．保暖嘛．．．．．．．．．．．．．5.39.217.77: l' c9 e4 }5 m
 公仔箱論壇: F% i. y) B/ c7 Y E6 U# c7 t
; G$ z' n$ _1 h, e* t0 ^
4 M! \, {% w6 H3 ?3 @; c" f" z及弟粥：公仔箱論壇' v# \# t& v1 p# y% j" g2 I8 ]
配料不作介紹了，注意力留在粥底吧！
( B1 E: {- l# n! A下了瑤柱烹調香軟綿滑，我想這已概括了這個粥底了；再加碟油菜心，完成這傍晚的胃子工程！公仔箱論壇9 K O6 U; A: A/ A* Y$ [
 |
發表於 2009-4-29 03:18 AM
| 
