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" E/ ~# E; R$ n( s/ P8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. P/ J9 G$ D5 S; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 簡介： | 牛柳相比肥牛肉、牛腩及牛肉低脂，且口感嫩滑，用來炒健康又美味。 | | | 材料： | 牛柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切絲]，蘑菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]，甜紅椒 1/2 個 [切絲]5.39.217.77; K+ j, I+ _, |
Beef fillet 300 g [10 oz] [shredded], Button mushrooms 90 g [3 oz] [sliced], Red bell pepper 1/2 [shredded] | | | 製法： | 1. 牛柳絲與醃料拌勻。) R- o" m4 J+ F0 D! T0 }$ ?
2. 用2湯匙油炒熟牛柳絲，加入蘑菇及甜椒，炒勻至熱透。
+ w6 g l8 H! V4 c0 Z9 U# Stvb now,tvbnow,bttvb1. Mix beef with marinade.
# u. \$ Q. _5 W3 ]2. Stir-fry beef in 2 tbsp oil until done. Add mushrooms and bell pepper. Stir well until heated through. | | | 調味： | 醃料： 5.39.217.77" t# m+ I( y' n3 |
李錦記蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，水 1 湯匙
# k3 ?# b2 G5 N& x+ ]. c. x; W( `公仔箱論壇Marinade：
1 W, P# o& z2 I/ r- N& s5.39.217.77Lee Kum Kee Black Bean Garlic Sauce 1 1/2 tbsp, Water 1 tbsp |
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發表於 2009-4-28 12:37 AM
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