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| 完 成
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| Stewed Bitter Melon
0 y# B8 @, G5 {, K1 E6 a; `: Rtvb now,tvbnow,bttvb材 料 ：
; J1 Z0 h$ V) {3 ?# G3 [. d+ o5.39.217.77涼 瓜 2 條
7 A8 q6 X3 o% j% _* t: O. Ctvb now,tvbnow,bttvb冬 菇 6 隻
' {5 [8 J) h8 M" M; [0 f5.39.217.77鹽 少 許
! A5 L$ p& h+ f5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 5 湯 匙
. F8 h# {8 V7 ]+ s- Ltvb now,tvbnow,bttvb黃 砂 糖 3 湯 匙
2 U9 @7 F; r7 L* a9 D5.39.217.77 |
& F2 m# l$ E' {7 i/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J# H9 w* F: H9 w
做 法 ：1. 涼 瓜 切 半 ， 去 掉 內 膜 洗 淨 、 切 件 ； 用 鹽 醃 約 10 分 鐘 ， 洗 淨 瀝 乾 。
, j e* Y0 u1 o1 N. ^6 m5.39.217.772. 將 冬 菇 浸 軟 ， 然 後 切 半 。
3 H/ m0 O p: g) d( Z0 [tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 半 鍋 油 ， 放 入 涼 瓜 炸 成 金 黃 色 撈 出 ， 瀝 去 油 份 。 公仔箱論壇+ D# ]" x: n) V X
4. 將 涼 瓜 及 冬 菇 與 生 抽 、 黃 砂 糖 同 炒 勻 ， 煮 到 糖 溶 化 ， 湯 汁 變 濃 時 即 可 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y1 ?) ]1 v. s! R7 f
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Ingredients:
8 U6 Z( J% @! _# D/ }9 ~公仔箱論壇2nos Bitter Melon
7 R5 X! \9 M* c# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6nos Mushroom
' D) q. E1 `/ T8 P& ]& C) IPinch of salt U7 {8 f; C& q6 k: d* m
5tbsp Light SoyTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a3 _& E& S K+ |3 H
3tbsp Brown Sugar
7 `2 [( i, y- E) s7 b. K8 b* e. m公仔箱論壇
, @( ?$ v9 F6 zMethod:
7 y) ^: p+ g8 L/ ?- G s" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Half bitter melon. Remove cavity, wash and cut into pieces. Marinade in salt for 10 minutes. Wash and drain.
3 d9 J7 v; \, q6 F) S( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Soak mushroom till soft, half.& f9 D' h# \- b
3. Heat 1/2 wok of oil, deep fry bitter melon till golden brown, drain and set aside.
. p! \& J+ s( e y9 E: V公仔箱論壇4. Stir-fry well bitter melon, mushroom, light soy, and brown sugar. When brown sugar melts and becomes thick, dish up.
! `5 I. ?" E* L; U/ Z# ^% c% J8 L0 y2 H5.39.217.77[url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]5.39.217.771 P: a0 Z9 ~- n
: F6 O, g- t# I材 料 tvb now,tvbnow,bttvb) ^4 A, b) G! j5 { g6 D, D
Ingredients公仔箱論壇& U3 e( Q4 f5 _- b* w
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5 {" k3 D+ A: f, U3 k0 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 以 鹽 醃 涼 瓜 。 5.39.217.77. q' A7 K: f Q: m) ?
Marinade bitter melon in salt.7 w( l; Y' x- Z: U! _9 L
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| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]5.39.217.77: j/ O* ]& ^7 _( L
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2. 煮 腍 涼 瓜 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 p3 J4 `1 Q2 ~/ `# V+ ]/ [ q, W
Stir-fry well bitter melon.8 L* N3 K' K* J0 M( X# U
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! L; ~. b0 Q. ]& P, L% q心 得心 得 苦 瓜 含 豐 富 的 維 他 命 C 及 鉀 ， 可 有 效 降 低 血 壓 。
1 `7 M$ a& Z4 `+ Ctvb now,tvbnow,bttvbBitter Melon contains vitamin c and potassium, can help to lower blood pressure. |
發表於 2009-4-28 12:36 AM
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