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[中式食譜] [中式] 雞絲炒飯

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簡介:雞絲用半個雞胸肉或雞柳條肉就夠,先片薄再切絲才夠幼細。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]" c. r# H7 z3 m2 H! N$ p5 M
材料:洋1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a% }  \9 `* ]- w3 ]3 W! g
雞絲25 ~* S9 Z& w! ^# T; I& S7 A
紅蘿蔔1/4條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a8 I: J* F1 Z5 a6 R- h* p
白飯2碗5.39.217.77% Y- q& p9 p6 y) }3 c4 Y$ O& c
油2湯匙
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4 b( n; K* ^4 C/ j( T; X; i5.39.217.77
製法:1.洋切絲,雞絲拌入調味料(1)略醃,紅蘿蔔切絲。
* }, R0 _& F1 J: k9 X! u7 t/ Q5.39.217.772.先用2湯匙油將雞絲炒熟盛出,再以餘油炒洋絲和紅蘿蔔絲。
3 X: @, U* H9 l, d3 h5.39.217.773.加入白飯和調味料(2)同炒,再將雞絲回鑊炒勻即可盛出食用。5.39.217.77% v* P$ J* z- r$ m2 B
調味:1.酒1茶匙4 p% [# f4 |5 N; S4 ?9 O
醬油1茶匙
6 x  r/ B4 [; o$ P  O生粉1茶匙公仔箱論壇7 L7 R9 ?; q* b! F, k+ f
2.鹽1茶匙/ x2 I3 E' }& `* U( p
胡椒粉少許
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