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% o9 l b3 ]* _. k; H$ E份 量 ： 2 人
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0 }9 \: W# d |8 X材 料 ： 鱈 魚 扒 2 件 、 雞 髀 菇 1 隻 （  水 切 片 ） 、 沙 律 菜 適 量 、 紅 黃 青 椒 各 1 個 （ 切 片 伴 碟 ） 、 京  1 棵 （ 切 絲 炸 好 伴 碟 ） 、 鹽 / 生 粉 / 油 各 少 許& h0 |1 U; G$ a7 y1 ~
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做 法1. 鱈 魚 扒 索  水 ， 灑 上 鹽 及 生 粉 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ h ?0 o5 z9 A& Z1 C8 M
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2. 燒 熱 鑊 加 油 ， 熱 油 後 轉 細 火 煎 魚 扒 兩 面 各 2 分 鐘 。 ' I9 y% f$ s! ~
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3. 將 紅 黃 青 椒 片 、 雞 髀 菇 、 沙 律 菜 及 京 絲 伴 碟 即 可 。
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5 J6 _7 f4 y" [' R5.39.217.77[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-27 11:22 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-27 11:16 PM
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