[中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯

材料合掌瓜 1 斤
章魚 1 兩
排骨 1 2 兩2 F) D4 J" V: l7 V5 w
薑 2 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H" C7 F2 g- |: Z
蜜棗 5 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }4 N3 c' ^/ F6 a' {& I1 u

做法
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章魚泡浸至軟身，洗淨。
排骨洗淨，出水。蜜棗洗淨。 4 M3 ?3 S5 x1 @ K% X5 d7 q1 ~( E
合掌瓜去皮去核切件。 5.39.217.77/ I' B. z' B6 ^
鍋放 12 碗水煲滾，放入合掌瓜、章魚、排骨及薑片，大火煲 1 0 分鐘，轉慢火煲 2 個半小時，加鹽調味，即可飲。