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1 P9 }: O2 l/ ^: b G簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。
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- i ?/ }% T5 g# L+ |tvb now,tvbnow,bttvb材料： 即溶綠茶粉200克
0 R* T0 l8 o ?7 A+ K/ g& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖150克/ G! Y. }( L7 S3 y/ a0 Z6 w- E
無鹽牛油150克5.39.217.779 i1 N# U: ^) g$ C
低筋麵粉240克
1 Q" p5 o5 X) e+ X0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉1茶匙
+ I% y0 @3 x* p% [$ j5.39.217.77蛋黃4隻% B/ ^4 [: r4 ?- Y
鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" e' n" U6 z1 v( @
雲呢拿油1茶匙
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製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。; O# J6 I. ?! C( H2 c4 F% G
2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y* E% b, }# Q' Y' v" A
3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。 |
發表於 2009-4-27 01:24 AM
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