 | 好吃的芒果奶酪(圖：劉玉嬋/大紀元)
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| | | | 【劉老師烹飪教室】好吃的芒果奶酪 | 2 Q, w" p: Y7 u( y2 W
| | | 作者：劉玉嬋 | | | | [/td] | | | | 材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j; J! T: ^ X
5.39.217.779 j9 t; m9 u7 F( C+ }+ T" K# L& }
牛奶300克
" K/ {- N4 K/ e$ ?1 Rtvb now,tvbnow,bttvb慕斯專用鮮奶油225克
! o- W/ S. N8 U9 i' J- i公仔箱論壇細砂糖55克 公仔箱論壇( W6 _6 i. x/ X3 u: b3 m
吉利丁粉7克
$ _ @5 H: ^3 k- _/ i" J: I公仔箱論壇水35克 公仔箱論壇- ]( H8 G$ J! _" R5 l
香草條1/2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j P+ @; w3 r
配料： 公仔箱論壇" k1 {% B( r3 _* W0 a! }% Y6 L
芒果〈肉丁〉1杯 公仔箱論壇% G j6 a# ?6 D+ `! l) z, q
柳橙濃縮汁1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y- O2 `* L: F) E4 ~! g
鮮奶油50㏄ 5.39.217.773 N) L! B( M/ c) J' g
優格〈原味〉1大匙 8 H2 M' U0 j: @/ t3 a
作法： 1.牛奶、細砂糖、香草條煮滾，加入已融解的吉利丁粉和水拌勻，過濾後稍待涼再加入慕斯專用鮮奶油即可。 2.將溶液倒入模型內，放冷藏。 3.將配料打成泥，放於奶酪上亦可以焦糖飾之就大功告成了！@*
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發表於 2009-4-26 11:08 PM
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