材料： 5.39.217.77' x' j9 w3 J) r. b4 P0 \) [5 j
+ g% T+ I# b c1 H" L( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶300克公仔箱論壇3 K+ N' _& K* g8 J# L
慕斯專用鮮奶油225克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j+ [. j9 h: _
細砂糖55克 6 z' Y8 V- D* l
吉利丁粉7克
+ q F+ `# h# {' W1 A) ~水35克
- v1 a5 B" P! Ttvb now,tvbnow,bttvb香草條1/2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q; i. \; a" ]% v# D
配料：
1 M( S5 ~4 a F, F: f$ X3 q$ T公仔箱論壇芒果〈肉丁〉1杯 6 \& b- V" K9 _% ?9 Y3 |4 {
柳橙濃縮汁1大匙
' V( |* ^6 u6 X& K鮮奶油50㏄ 公仔箱論壇5 k" V/ H: a# F+ }) c
優格〈原味〉1大匙
3 [3 _& Q- x7 |3 J3 U0 D作法： 1.牛奶、細砂糖、香草條煮滾，加入已融解的吉利丁粉和水拌勻，過濾後稍待涼再加入慕斯專用鮮奶油即可。 2.將溶液倒入模型內，放冷藏。 3.將配料打成泥，放於奶酪上亦可以焦糖飾之就大功告成了！@*
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發表於 2009-4-26 11:08 PM
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