 | 涼拌雞絲蟹肉-1(攝影：林仕傑/大紀元)tvb now,tvbnow,bttvb2 e" ~6 q- `( _- _6 X& v
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| | | 【緞妹美食坊】涼拌雞絲蟹肉 | tvb now,tvbnow,bttvb% J6 w$ G' _0 F5 U
| | 作者：緞妹 | | | | | 材料： 公仔箱論壇- O0 B4 o: A0 [9 j1 x
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去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個 + w( H7 q. }" p2 _9 j* V5 A
調味料： 鹽、細白糖、香油少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T7 h6 T% ~5 r" o S7 b3 J
作法： 一、小黃瓜洗淨，切長細條狀，用少許鹽醃十分鐘，濾干水份，放入細白糖備用。 二、雞腿肉洗淨，抹鹽放入電鍋蒸熟，放涼後，用手拔絲，蟹肉切條狀。 三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻，淋上香油，味道更好！@*
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0 u$ F- R+ L) i' g4 {[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-26 11:05 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-26 11:04 PM
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