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包菜回鍋肉
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主料：
% A6 C \" v2 ?0 t( I: e9 d; T豬五花肉、圓白菜
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) [# Y& D# s3 B" g3 _- B輔料：青蒜 調料：
2 m l5 K* [& C8 s# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、豆瓣醬、黃醬 烹製方法： 1 C# T5 J( c+ Y: U! i7 w
1、將豬五花肉煮熟晾涼，切成薄片； 2、青蒜洗淨切成段； 3、坐鍋點火倒入油，放入豆瓣醬、黃醬、料酒煸炒出香味，加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、醬油、圓白菜煸熟即可。 特點：味道鮮美，肥而不膩。 |
發表於 2009-4-26 11:02 PM
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