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母親牌肉餅(記憶裏媽媽的味道)


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先來調麵粉,半小碗麵粉,加比較多的水(繼續跟着感覺走)一點點鹽,打入一個雞蛋(爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢?宿命啊宿命。0 s. m! V7 B4 Y5 V% A: |1 S
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攪拌均勻,跟着感覺走,感覺差不多了就放一邊待用
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% o; O- G+ L' J. }5 E3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?+ ]& ^/ q+ O0 T- }1 F* t& K. |
繼續跟着感覺搞餡...( A* [3 h" R8 m4 t7 S

4 @4 ?  z0 E; p8 ?" G5.39.217.77肥瘦比3:7豬肉餡,跟着感覺放了,半根胡蘿蔔刨成絲,幾個水發香菇切削粒,一些蔥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M+ ?/ s+ p# I6 l6 m9 \
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9 d) @! f( V/ h# ^4 I* }公仔箱論壇一起攪拌到肉末裏,打入一個雞蛋(宿命啊宿命),順時針攪拌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M3 U6 i: c; j

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# `& j+ D7 M( }* P( o0 t- s$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我吃雞蛋比較猛,爲了放更多的雞蛋,我跟着感覺把4個雞蛋打散,煎成餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T# ^+ L4 E" V- R* n8 h( T' i" \
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切成末,好香啊
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; }+ B3 ^5 l; z/ h0 j. b- G5 S0 stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) R$ e# A& M. }
放到前面調好的肉餡裏,一起攪拌均勻
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; f* F* g5 a7 T& Y# I此時,某人下班回來了,一看肉餡,覺得肉太少,作爲食肉動物,堅決要求多加點肉,於是,撒了點鹽,在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管,繼續煎我的餅公仔箱論壇! B/ X6 T: @0 Q& e

) ]; M( Y6 i1 u0 U* B& ]平底鍋不放油,一勺子麵糊,把鍋轉一圈就均勻了,
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同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `' x' p3 `1 W: K2 v
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另一邊對折過來,蓋上,用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了,太用力,太激動會弄碎tvb now,tvbnow,bttvb6 c) V8 c  v* A+ J* u/ \$ V9 D# J

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9 m/ k8 i7 R0 G% D餅子基本成型了
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取出放一邊,繼續煎剩下的+ j; ^0 G3 X7 K$ D

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! ^5 _& o, a9 M' o9 n) `& [0 Y5 n公仔箱論壇面糊都煎成型後,鍋裏放一點油,重新開始煎剛才的餅餅,
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翻個面,再煎5.39.217.77  Q0 O% }" E- J: T

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出鍋前
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兩個人,吃了8個這樣的餅餅,再來兩碗綠豆粥,真舒服啊
好像很好吃啊   下次试看好了
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