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' z O5 C6 H. G4 e2 w: v9 a& z春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根
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做法：
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1、春筍剝開、洗淨。
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2、把春筍切段，我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個公仔箱論壇1 w1 [& A5 V n- R8 E; H
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: p7 h2 D( L0 i! Xtvb now,tvbnow,bttvb3、鍋中燒開水，放入春筍焯一下，撈出過涼水，備用。
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6 g( O- A; \1 @/ S( ~4 g4、鍋中放少許茶油，其他油也行，最好别放花生油，油味太重，破壞筍的鮮味了。
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5、放入筍子翻炒一會。
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6、烹入醬油、料酒和白糖，小火燜3到5分鐘。
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/ i% g# T) d4 M$ o+ d u5 V' q6 T& k5.39.217.777、出鍋，撒上蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S- ~0 G" C0 H& ^, |( c, ]
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; ?5 t; g, h* ~% a- ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s, c! v" s! P0 U* ~% W
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發表於 2009-4-26 03:35 AM
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