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+ |8 B4 T& H+ k/ [% T/ r: Ktvb now,tvbnow,bttvb材 料5 X0 J2 |: v8 C! v% V+ v+ L1 H4 v
黑 豚 肉 片 250 克 、 紅 辣 椒 1 隻 （ 切 絲 ） 、 通 菜 1 斤 （ 切 段 ） 、 蒜 米 1 湯 匙 5.39.217.771 H/ N) I8 S, F& x1 s; E
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. |! s+ z* p; ?6 N4 l; g/ N6 J0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料公仔箱論壇/ U0 T' d, E& g# b. L
鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙 、 生 粉 少 許
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調 味 料
# N9 y& b( ? k7 }+ l: R; ~鹽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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, I% ]5 V0 Y. Q9 C! C5.39.217.77做 法
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1. 黑 豚 肉 片 加 鹽 、 糖 及 生 粉 撈 勻 醃 10 分 鐘 。 & L2 G. |( }2 P" k
; j( y; x: k% ]2 X8 Q1 [2 g( x2. 起 鑊 開 大 火 ， 加 通 菜 快 手 炒 至 三 成 熟 ， 兜 起 備 用 。 公仔箱論壇$ B, X* \6 C; q
8 M- P r& Q* t2 {6 J3. 起 鑊 開 大 火 煎 熟 黑 豚 肉 ， 加 入 蒜 米 、 紅 椒 絲 及 通 菜 兜 炒 幾 下 ， 加 入 調 味 料 兜 勻 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P$ U( c' n5 l
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( O& y: l8 c9 F( n! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士- i/ \) I, i( ^' f: E- Z4 W
淺 綠 色 的 水 蕹 菜 要 梗 ， 吃 其 爽 脆 ； 深 綠 色 的 旱 蕹 菜 要 葉 ， 吃 其 嫩 滑 ， 可 按 口 味 選 擇 。5.39.217.773 N/ a5 S m' A1 ?
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發表於 2009-4-24 02:10 PM
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