材料 5.39.217.77& D# a' f9 C3 Y$ y, G! P" d
牛油200克
& Z! X/ O' p0 v; p2 z7 G公仔箱論壇朱古力200克
9 \5 R5 M1 t' a- i; @0 A! R5.39.217.77麵粉15克; ]2 k0 W% ^% M7 K% b5 r
雞蛋5隻; Z; X9 x( r& v' O/ _
糖250克
8 J& V7 u3 H$ E) S. R+ j3 Dtvb now,tvbnow,bttvb製法 tvb now,tvbnow,bttvb' Q7 s/ i1 R0 y2 w7 T
1.將牛油和朱古力放入器皿中，不用攪伴，直接放進微波爐，以160度焗3.5分鐘，使它溶化。5.39.217.77! f. K5 [! ?" }# Y' ~$ K# @7 i
2.將糖慢慢放入溶化的牛油和朱古力中，期間不要攪動。2 \/ t5 U1 ?& O A+ F9 _8 p
3.慢慢攪動使糖逐漸溶化。tvb now,tvbnow,bttvb$ R: O: K3 G0 D9 b' ?
4.將雞蛋逐隻打殼放入及撈勻，然後放入麵粉撈勻。公仔箱論壇) d# \! j0 E" O7 o$ z. j
5.將朱古力漿倒入蛋糕器皿中並放入焗爐，用200度火焗25分鐘。
4 C+ \- }6 f4 o% e1 O! Z. Z6.將焗爐取出，將蛋糕從器皿中倒出及切片，即可食用。 |
發表於 2009-4-23 11:57 PM
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