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制作方法:
9 R' i+ |/ A6 ]! a! u4 k+ [5 i; i公仔箱論壇主 料： 冰糖 雞翅0 z' m6 w+ R# I/ j! i
( l6 [4 b! |! d2 ^- q5 E公仔箱論壇輔 料： 料酒,鹽,胡椒粉,生抽,姜,蔥tvb now,tvbnow,bttvb( Q9 }9 o8 K% ~& [& _" Y1 l
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& X' f2 T; D' ?/ I8 b3 H9 u" M" xtvb now,tvbnow,bttvb冰糖雞翅：
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: F9 B4 g! ~2 b4 S- C5.39.217.771）雞翅洗凈，用牙簽紮點眼兒，用料酒，鹽，胡椒粉，生抽，姜蔥腌制至少1小時。tvb now,tvbnow,bttvb9 S1 x$ Y# K* W
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$ p" Y5 V- @6 G6 K0 ~公仔箱論壇2）鍋內少許油，煎雞翅至兩面金黃，盛出。公仔箱論壇1 b# I: Y! T. t( c4 M* b
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3）鍋底油融化冰糖，放雞翅翻炒均勻沾上糖漿，加水與雞翅持平。" _0 x- |" t( q
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4）蓋蓋中火燜煮至湯汁濃稠，大火收汁即可！ |
發表於 2009-4-23 11:55 PM
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