鮮奶 - 500毫升
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: W1 b3 Y: l% Q9 R) _0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 - 2湯匙
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! u! ?; ]) V: }& V/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
}/ [- d$ _: q# Z( K. ~$ B) ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。
; c; _; z9 Y- \( ^$ M7 P9 h2. 鮮奶加熱。
& a7 E: _; b7 t8 ptvb now,tvbnow,bttvb3. 蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內,瀘過。轉放耐熱碗內,蓋上錫紙。
3 x. b5 k* u7 _+ h" n5.39.217.774. 將碗排放一焗盤內,注入暖水至半滿,入焗爐燉約30分鐘至凝結。 |