材料：公仔箱論壇4 E8 ?: r$ k2 x O* n
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牛柳扒200克
( @' {- {3 r" C. R' w- H白菌1隻5.39.217.77; p# L& e+ f) N' b" y) Z. Z o8 j* t
紅蘿蔔3條tvb now,tvbnow,bttvb1 p, v' _$ J# [$ v ~
大蒜3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G, B/ {5 P/ u9 W1 Z& r% j
毛茄2件
d0 U1 I; P! R& B( y7 W4 e, Ctvb now,tvbnow,bttvb牛肉汁60克5.39.217.77& |4 A) Y( }5 i+ K0 D
肉桂葉1片0 ?" @3 w' ~3 ^) z- @: w. L) v
洋蔥茸2茶匙 J2 J) [, h7 z, ~( s9 O% ^; x
黑醋1茶匙
, ^' w& r6 @1 Z4 A) ?8 W紅酒3湯匙
% }+ b0 R9 G+ y' w5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb V: [4 t/ L2 D5 N$ Y/ ^
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1 a# h' U2 E* L1 b- _) D4 Y, e做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u# {4 u5 L* k) ^, [) e, @
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。% v4 o- ?) P% k! q
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
, c7 f% _8 @' Btvb now,tvbnow,bttvb3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z ], ^4 K( i3 k" r) T, E
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2007-3-4 03:25 AM
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