材料：
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牛柳扒200克tvb now,tvbnow,bttvb8 e' |" o3 t0 n
白菌1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v7 N; Z" `4 t- t% [+ Q% _2 Q
紅蘿蔔3條公仔箱論壇( s1 X) t6 I0 f- |6 J8 B
大蒜3條
/ q2 y- e) p& V+ b5.39.217.77毛茄2件( h0 j& o4 z0 w, Q# n/ I
牛肉汁60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n2 D2 L6 ?4 e/ w9 z$ D7 }
肉桂葉1片
% `9 z6 S# G0 C vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥茸2茶匙
, f, J) G$ ^( C# l% ]5.39.217.77黑醋1茶匙5.39.217.774 {/ R, H9 t4 Q
紅酒3湯匙5.39.217.773 l* p- k% W1 i3 E% O; J& `8 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U$ l" ]( m: l. ?& y8 B p3 b& `5 M
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% M- ^. s+ C6 O0 l5 P公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n& }- V% ~8 G
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。公仔箱論壇' f$ G7 }+ B4 a, p" B/ [) T/ K
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
! A1 b L5 G8 o! c6 ^+ C/ J/ k3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
! M3 W4 r; j, ]# d9 _/ ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2007-3-4 03:25 AM
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