今日亞妹教大家做鳳梨酥啦.
9 V p& {3 C" O5.39.217.77做餡先
- K& B+ Y" _8 i) K/ V& X首先我地需要1 N8 G5 Y: N' F& _; t$ d, D* t9 W
1..食材 1隻新鮮菠蘿、砂糖、麥芽糖和玉桂粉.
}; N; X. d, `" ntvb now,tvbnow,bttvb2..工具 沙布、隔利、刨
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. s( \) z( x, @8 t& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3..幫隻菠羅刨絲先，5.39.217.779 y- J0 m& l$ _' i* M9 `* b
4..要用沙布隔去菠蘿汁.# n1 j: q) o: l% _: V6 `
5..要大力樓下佢.隔去多餘嘅汁.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I$ J/ ?1 n; F1 E, E- s9 Q5 P
6..放於pan上炒佢10分鍾，加少許的肉桂粉 、砂糖3湯匙、麥芽糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X, G1 Y2 \+ L7 g
7..炒至乾身橙色。total要炒20分鍾架.[超手軟.]tvb now,tvbnow,bttvb" a% S0 ~/ j# Y5 v5 z
8..放上碟待涼.超熱架.千其唔好店.更加唔好試味.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x2 F% {9 f; b& A* [1 L) d u( Z
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, s6 ?% ^9 ~9 ~9 n公仔箱論壇做皮嗱！我要需要5 n8 Y: j+ W. `* J) x4 e& _
9..牛油128g, 低粉 170g, 糖霜 42g, 吉士粉 21g
3 `2 u- J$ u, \9 a10..牛油和 糖霜 打均
( R8 W# q7 n5 {4 v: d11...再加入低粉 和吉士粉
( s) H0 ^ t/ H* }1 M mtvb now,tvbnow,bttvb12...把所有材料搓成麵團.% f/ w; S6 [' y9 `2 s4 R8 H6 L
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13..將餡料分成10g 1份猜圓, 麵團20g 1份公仔箱論壇* x% P5 R7 _8 E2 a
14..準備模具.[ 如果無模就做波波形狀 ]
5 t6 e% O: }1 D/ c4 t( }5.39.217.7715..麵團包入餡滾圓, 放入模公仔箱論壇1 t7 \6 \8 }: Y* q$ O
16...用掌心一壓成形
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3 U: W0 x8 y" h) C5 t9 u. E( ?17..放入預熱200度焗20分鐘至金黃色即可.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W8 x K! n* i( w9 |, K! _
這個要用低和面火焗.如果你個焗爐只有面火.甘請你焗到15分鍾時就要同佢翻身嗱.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m8 x5 k4 m9 w
18..金黃色靚仔出爐.
5 Y: U* Z! \6 G, q19..放上鐵架待涼.
* { ]1 t' u. O" I7 s$ [/ ftvb now,tvbnow,bttvb20..包好就可以送比人拿.公仔箱論壇9 @. p2 F& C6 R
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~~ 唔知邊個會交功課呢？ ~~ |
發表於 2011-2-13 09:33 AM
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軟硬適用.好使好用.
最緊要係好食.
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