3 Y+ L9 ?% O3 K* J' p, I- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. _; f `) v7 `8 \1 Jtvb now,tvbnow,bttvb材 料公仔箱論壇1 R9 S* A F# \. _; n- a
牛 柳 1 磅 、 洋 葱 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 甜 酸 醬 240 克 、 雞 粉 / 咖 喱 各 1/2 茶 匙 、 醬 油 / 生 抽 各 1 茶 匙 、 生 粉 水 少 許
- G' a( p2 ?" d9 p- A% `5.39.217.77
2 c. W1 x# P6 U- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t1 i# }- l* X* v
醃 料5.39.217.77+ o4 _* K" f- b1 ? J$ O
生 抽 1 茶 匙 、 梳 打 粉 / 糖 / 雞 粉 / 吉 士 粉 各 1/2 茶 匙 、 蛋 1/2 隻 （ 拂 勻 ）, p) L5 |! V) x
tvb now,tvbnow,bttvb$ b5 U. S2 f5 r1 Z* Q6 V
做 法
h+ x/ K$ E2 u. a- c: r! T 5.39.217.777 r! ?0 }) z x' |, k a2 |' { G
! n: |' ?6 o+ X/ ^& l. f公仔箱論壇1. 牛 柳 切 片 ， 每 件 用 刀 拍 一 拍 ， 加 入 醃 料 拌 勻 醃 20 分 鐘 。 5.39.217.779 ^# l( H9 _2 |' G8 V
4 I7 I5 W4 f( ]& @公仔箱論壇2. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 洋 葱 略 炒 ， 加 少 許 甜 酸 醬 炒 熟 ， 取 出 伴 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @1 @5 f7 V8 \# O. M$ m
' _2 j2 {2 L% R' V/ S7 f9 G3. 將 剩 餘 的 甜 酸 汁 加 入 咖 喱 、 醬 油 、 雞 粉 、 生 抽 及 生 粉 水 拌 勻 備 用 。
# e" E( J4 Y( E' K. F( z5.39.217.77. ~4 Q+ G6 x, @" e- d& j" h
4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 放 入 牛 柳 ， 用 細 火 慢 慢 煎 香 ， 煎 至 七 成 熟 後 取 出 備 用 。
1 l8 ^* _- S4 x. Z公仔箱論壇/ O* G! Q7 b0 Q; L5 h
5. 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 （ 3 ） 煮 熱 後 ， 將 牛 柳 回 鑊 快 手 炒 勻 ， 鋪 在 洋 葱 面 即 可 。" t7 ^( m) h' c, }' B8 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k6 U/ B) [8 x
 # m" f2 W( p% K/ K
9 G/ M# P7 f2 Ntvb now,tvbnow,bttvb
' ~! v! v1 F% l# \3 P; B4 j9 w2 w7 f: C! N
貼 士5.39.217.77# g4 ?: x4 M0 I: L: E# c" B$ O. @
牛 柳 切 片 後 用 刀 拍 一 拍 ， 可 以 令 肉 質 更 鬆 軟 。公仔箱論壇1 E# F& l+ E0 a% ~1 W9 C3 i4 p
|
發表於 2009-4-21 02:37 PM
| 
發表於 2009-4-21 02:59 PM
|