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/ P7 Z R5 E$ F公仔箱論壇做吉利肉排需要的材料： " s% e: V0 w( h. M
+ Y$ T q# ~: H! E4 ?8 f# t猪里脊肉500克（以前用鸡胸肉做过鸡排，也挺好吃的。）、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许（不加也可以）。
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做法： 5.39.217.77# \+ \- F; e- c) t
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做五色爽口菜需要的材料：
5 r$ y0 Z$ i8 k- h3 e4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克（只要选5种不同颜色的蔬菜就好）、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o3 `' X" ]7 Y z! L1 @2 c1 G
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做法：
/ c4 W! |! s7 L+ S9 g( {7 gtvb now,tvbnow,bttvb1、胡萝卜洗净，去皮切丝；荷兰豆洗净，去边筋，切丝；白菜心洗净切丝；黄甜椒去蒂除籽，切丝；紫圆白菜洗净切丝。 5.39.217.77' m; a. h+ T& a6 P8 q
2、取来小汤锅，注入适量清水，把荷兰豆焯一下。
, m. w- ?+ X* U- e$ r* ^% J$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、炒锅倒入适量油，先放入胡萝卜炒出红油，再放入其他蔬菜同炒，最后加入调料调味即可出锅，非常好做，蔬菜也都不用炒太久，夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候，需要一道爽口的蔬菜，不妨试试它，作热菜、凉菜都不错。 5.39.217.77; ?( `& g7 x \& ^ g
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. |1 R4 a/ n( n) g) U# ]2 C5.39.217.77柴鸡汤：
+ A5 w! N, K* Q* g今天做的柴鸡汤特别简单，只是需要点时间而已，汤中只需一点点料酒和姜片就可以了，煮2个小时，最后用盐调味就好了。 tvb now,tvbnow,bttvb' h/ g0 I& Z0 w& \8 f
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玉米汁：
9 z. k! ~9 O+ \4 u1 \/ H我用豆浆机做的，如果家里没有可以专门打玉米汁的电器，可以用搅拌机做，需要多花几个步骤，一定要用甜玉米，有次他用了粘玉米，那只会变成一杯浆糊，没法喝。 * u* R5 r* E4 ?4 ~
4 E1 @8 S6 d- L: \+ E, i5 n1、玉米先用水煮熟，然后剥下玉米粒。
" X! R, A; P8 X2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子，放入玉米粒，并加入清水，水和玉米粒的比例为2、5:1。 5.39.217.77' X/ G7 T* q3 V3 |$ [6 G2 q* K h
3、然后搅打，注意中途多停几次，慢慢打，以免机器烧掉。 0 x% S3 ^ `* v A. z
4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。 ' w- U' ^' j3 \, k' N2 e
5、可根据情况多过滤几次。 tvb now,tvbnow,bttvb2 l/ q" q2 W6 X7 m" x: ^" G
6、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅，根据自己的喜好加些糖，开火加热一小会就做好了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z6 ]/ f& {" k
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發表於 2009-4-20 09:09 AM
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