做法：5.39.217.774 O; Z ?2 T1 N4 \! \
1、 把鴨胸肉拭干水份，用叉燒醬、糖各1匙，酒、味精、老抽各少許醃制2小時左右（時間越長越入味）；
% a% M% D. C& M4 B* p5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb2 Y# z4 F }" }9 p2 X7 w4 ?) s u
2、放進烤箱中層，用200度左右烤至所需熟度，中途取出兩面塗上醃汁，出爐前塗上糖膠烤上色；
2 @1 W1 V5 r3 ^: j& R5 D4 T公仔箱論壇- l# [8 e4 E2 L" c. t
3、用1-2匙果醬加入適量醃汁和粟粉調成汁料燒開；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K* {8 g6 [3 ^' u* A9 }
( j7 ?' Y. R, d X公仔箱論壇4、淋上汁料，上碟即可。 |
發表於 2007-3-2 05:20 PM
| 