材料：(4人份)5.39.217.778 ] f7 e0 T( f0 b
栗子肉6兩
1 E; D$ d' _8 L3 }* y公仔箱論壇杜仲5錢tvb now,tvbnow,bttvb- z) {& D( D: V( s' Y, h! }9 N
陳皮1角
6 e8 F4 ]0 ?) J( M+ V/ {% T新鮮雞腳8隻0 \0 E2 Z* J0 K4 q. B3 f X' Y! T
水約10碗tvb now,tvbnow,bttvb5 \6 L; W: F" N# K f- f
, R% Z8 U/ m' m6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y+ p7 U! O! l& |5 R' Q3 p
做法：
9 C6 e, Y' t# ?. w1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m7 s3 q3 Y& ^
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。公仔箱論壇0 u4 t( \5 A) A9 @; P% D4 z
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
$ Q2 v" f$ z) E. q2 rtvb now,tvbnow,bttvb4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
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6 ~) |! e: J% Q9 p) o* _+ J功效：5.39.217.77/ A! a0 ], A$ C* p2 S
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |
發表於 2007-3-2 04:35 PM
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