材料:(4人份); p' ^0 n$ m+ w D5 x) Y
栗子肉6兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t/ e- K* A* R4 A" m
杜仲5錢
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新鮮雞腳8隻5.39.217.77( u4 M* V8 y+ v" E) |% O
水約10碗
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# [4 M: ?- W, V7 s6 |做法:
x# F+ L }1 e+ R! |& d公仔箱論壇1. 栗子肉用熱水略浸,撕去外皮備用。 X. \1 M3 L- A4 G* D( Z' t; o' D
2. 雞腳用滾水燙透,去黃衣及切去爪尖洗淨。& A# f; v' [6 W+ X1 s' Q y+ \; [4 {
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。公仔箱論壇5 f# ]) T9 U% J9 w7 f
4. 煲內注入水,將全部材料放入,猛火煲滾,轉用中火煲約3小時,最後加入幼鹽調味。5.39.217.77- C" v+ i: J( Z$ [* L: u2 y( I
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功效:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s) O I- B M
杜仲有益腰膝、補腎強身之效;而栗子可補氣健脾、益腎等,加入雞腳同煲,令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效,對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |