材料 :1 W2 K" J9 f, T9 }0 D: U/ D
油 - 2湯匙
/ I( M; w7 I' e& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 - 230克
' R" z. k; s# J; s) |燉麵 - 2湯匙5.39.217.77$ Q8 ~0 C" X# u
糯米粉 - 230克
# f! g5 V) D) \- n2 H' ^# r4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粒 - 適量: Z& s2 ^/ L; s) D* a
椰茸 - 適量
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做法 :
/ n9 U Q$ `+ u' j1 l- [+ I5 Y1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
7 ]0 p, H/ v+ H5 c6 Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
3 X2 x Y$ V$ x& k& a9 z 搓合成球形狀 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i& A' B, j- o0 l
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
/ { l9 Z$ @" @( Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
9 |7 n/ y. ~+ m0 n- l7 p公仔箱論壇5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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