材料 :7 E5 P3 N* v) o, l$ ^9 e8 ~) a
油 - 2湯匙( I7 @# R8 ?0 Z, w; R
熱水 - 230克' Y3 b, p! g2 i" F+ f( D& B
燉麵 - 2湯匙
, ?% h# M6 N: _6 o! J* S糯米粉 - 230克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v- G; Z% G* g* J
花生粒 - 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 G# C- R" F. _& p3 O
椰茸 - 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D1 D: [" I% z. ^! J
% l1 z, z7 F% W P, `6 f+ ptvb now,tvbnow,bttvb做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l9 T5 N" G' u1 R# B
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起5.39.217.77% f. \1 R8 ^6 [ b! G
2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x4 V( ~, C# n; T: P
搓合成球形狀 % A. ] E2 h6 ~8 S
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
- D& k8 h! W8 O5 P4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
$ X z; ?2 s( G6 k" F1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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