材料 :
- S) [7 d3 v0 B* O* H% F5.39.217.77油 - 2湯匙
4 v) W5 D7 `/ C% e8 i' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 - 230克公仔箱論壇& I1 P e$ @! d6 p8 h; F( I
燉麵 - 2湯匙
9 R4 N% N: f* i0 Jtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 - 230克5.39.217.77' a* ?* u7 o% C& M, Q, R" T
花生粒 - 適量
+ O& y+ T% G5 Z% c椰茸 - 適量
+ }8 Y& [ A( G$ D7 s+ O公仔箱論壇, i# x0 w. S; v& \, i& v" o$ g( p
做法 :
% M7 m+ ~" _, z% q8 N/ g1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
2 {' i) S& Z3 F4 {* p- l$ D- _. o. l" E5.39.217.772. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
Y( I' p; m5 b$ X5.39.217.77 搓合成球形狀 & n% w5 f8 L7 k7 h
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
6 Y- m( c7 i _9 Q" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸tvb now,tvbnow,bttvb- k. k) ^6 H+ W
5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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