材料及份量:
/ b9 M# E5 }3 B8 |. W5.39.217.77檸檬汁 2至3茶匙3 B3 `# j; z4 n9 |0 ?$ k1 j* z6 w9 V
檸檬皮蓉 半茶匙
8 s. E0 l9 W% z% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發粉 85克
* I% _9 }! e- k1 z( I& I) r4 a% Q5.39.217.77吉士粉 9克5.39.217.77: J" w8 `) t3 j( r
雞蛋 3隻: p! s6 z0 M# K
糖 90克
$ }- |0 _1 e4 {8 {公仔箱論壇橄欖油 27克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u3 P! |2 V9 x! d- t8 X, y
糖霜 半杯
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& i- l2 T m: c- i8 v& m) z" |製法:
4 ]# S G- d* b5 D9 x8 X8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。
" p# ^6 E) ~ I2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J) q4 T- z9 z
3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。 * g5 Y) N5 ?% P6 s
4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。 公仔箱論壇1 Q) U# G2 j* D/ C9 R
5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。9 p1 y. u# r( K" g7 }7 _
6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。
6 i5 x$ ~7 h$ D }7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。
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發表於 2009-4-15 03:35 PM
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