材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb% ?# M6 `8 f; T2 H* b
檸檬汁 2至3茶匙公仔箱論壇5 z4 N; ]0 t8 x. D; o' @2 F
檸檬皮蓉 半茶匙) f1 W% y; X# D7 C: ] b" _ D
自發粉 85克
" f1 I# o3 {4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉 9克
6 m, g) P; U- Q4 w) h4 F6 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 3隻
; Q& S+ V4 E T糖 90克3 d# x5 `3 Z7 Q
橄欖油 27克
4 t5 Q8 t2 b) V7 }" I( Vtvb now,tvbnow,bttvb糖霜 半杯
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製法:& B0 ]; l. O# h( A0 L1 G& S
1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& e+ F4 n. {2 H+ F* t; ^1 H5 g! ?
2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。 5.39.217.77+ s7 u; w8 ]+ b8 S# v+ i# U, N
3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。
# u% R* b8 K b! z/ `! s3 }$ y4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。
7 e$ _: o9 s/ q6 h3 u% l0 h STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。
; r8 Z, ]2 y1 d4 n& {5.39.217.776. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。
: v' a0 Z. U4 N, P7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。* I: Q# h; l- U! `/ D5 G. A
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發表於 2009-4-15 03:35 PM
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