
. ^* z' \( h& S$ @% b8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五星 級 酒 店 推 出 的 早 午 合 併 自 助 餐 一 直 很 受 歡 迎 , 以 前 市 道 好 景 , 收 六 七 百 元 是 等 閒事 。 金 融 海 嘯 下 , 最 近 便 有 五 星 級 酒 店 的 餐 廳 , 分 別 推 出 幾 個 不 同 主 題 的 超 值Brunch , 好 讓 大 家 在 這 個 經 濟 不 景 的 氣 氛 下 , 仍 可 痛 快 地 大 吃 大 喝 一 番 。公仔箱論壇* p- \/ w4 p; h& u# |
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美 國 大 蝦 口 感 彈 牙 。
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/ j4 @- R/ ~ c% X8 u i5.39.217.77北 海 道 帶 子 嫩 滑 鮮 甜 。5.39.217.77$ S: F! a2 z8 Y) l) A
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挪 威 三 文 魚 外 脆 內 嫩 , 燒 飯 糰 亦 燒 得 夠 香 口 。
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2 G. D- o8 r3 D& F, u$ O, f/ F; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳 洲 和 牛 屬 M4 級 , 質 感 軟 滑 , 不 會 太 多 脂 肪 , 用 來 做 薄 燒 非 常 好 吃 。* k0 x- O ?! T5 S1 T; a6 m
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8 `9 _/ I- w2 F- Z& t; i: S5.39.217.77坊 間 走 大 眾 化 路 線 的 日 式 放 題 多 不 勝 數 , 刺 身 壽 司 串 燒 天 婦 羅 鐵 板 燒 樣 樣 有 齊 , 但 重 量 不 重 質 。 * S' B1 X3 }: {( t: K7 i3 `' g
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相比 之 下 , 雲 海 最 近 破 天 荒 推 出 的 周 末 鐵 板 燒 放 題 便 吸 引 得 多 。 每 位 $388 , 可 在 午市 的 兩 個 半 小 時 內 任 吃 鐵 板 燒 。 更 驚 喜 是 , 連 Asahi 啤 酒 都 是 任 飲 , 加 倍 抵 食 。 以雲 海 的 名 氣 , 午 市 來 吃 牛 肉 或 海 鮮 鐵 板 燒 套 餐 , 也 要 $380/ 位 , 這 鐵 板 燒 放 題 真 是抵 得 無 話 可 說 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F5 L% l/ G5 a2 k& U9 w- h9 z6 |
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值 得 一 讚 的 是 , 雖 然 是 放 題 形 式 , 但 服 務 方 面 一 點 也 不 馬 虎 。 這 放 題 只 在 鐵 板 枱 前 席 前 烹 調 , 每 次 放 題 最 多 做 15 人 , 感 覺 尊 貴 。
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7 L$ G: X: N- L* y& h3 Ftvb now,tvbnow,bttvb鐵板 燒 放 題 由 兩 位 師 傅 負 責 , 待 客 人 喝 點 啤 酒 熱 身 之 後 , 師 傅 便 會 順 序 將 三 文 魚 、 帶子 、 大 蝦 、 雞 肉 、 牛 肉 、 炒 菜 、 炒 飯 等 逐 一 煮 出 來 。 上 菜 的 速 度 不 慌 不 忙 , 師 傅 會一 面 觀 察 客 人 進 食 的 速 度 而 決 定 應 否 開 始 煮 下 一 道 菜 。 像 牛 肉 薄 燒 , 師 傅 待 我 吃 完一 件 , 才 接 着 煎 另 一 件 , 牛 肉 入 口 熱 辣 辣 。8 L, E" Y6 Z7 h$ S' e6 D+ q4 a3 b$ H, u
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美 國 雞 髀 肉 入 口 滑 溜 。
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" ^$ u0 T# u9 s& X; N; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# h" d& S c2 V c, x# A0 O& }炒 飯 夠 香 口 , 飯 粒 分 明 , 加 點 葱 花 和 蒜 片 更 好 吃 。公仔箱論壇' s! j- `/ B. P- h) D0 f* W, f
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- S5 B! v- z* h8 A- v9 Q/ N伴 鐵 板 燒 來 吃 的 三 款 醬 汁 , 有 海 鮮 汁 、 酸 汁 和 麻 醬 。
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' N) K1 R, u, R: j公仔箱論壇 5.39.217.777 S4 @. v/ ~ N' l, y* G* F
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吃 鐵 板 燒 配 啤 酒 是 一 絕 , Asahi 無 限 量 任 飲 。8 \$ x7 u8 |) W; c( N+ l! Z" Y
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2 e! H9 x# B' S' O6 e* e# X公仔箱論壇
3 h$ P3 J# }% j6 u0 ~! B3 ~雖然 吃 的 不 是 甚 麼 名 貴 食 材 , 但 用 料 新 鮮 。 最 受 歡 迎 的 M4 級 澳 洲 和 牛 , 入 口 嫩 滑 而不 膩 , 北 海 道 帶 子 亦 很 鮮 甜 。 師 傅 平 均 有 六 年 鐵 板 燒 經 驗 , 手 勢 靈 巧 , 生 熟 程 度 準繩 , 味 道 也 恰 當 。 tvb now,tvbnow,bttvb: I1 N3 r+ S8 Z( [1 r- r3 L4 S8 K6 E
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每 當 師 傅 煮 完 炒 飯 , 便 會 由 海 鮮 開 始 , 將 整 個 流 程 重 煮 一次 , 直 至 放 題 時 間 結 束 。 若 某 些 食 物 想 吃 多 一 點 或 不 想 吃 , 預 早 向 師 傅 提 出 , 便 會安 排 。 其 實 , 當 我 吃 完 一 round 之 後 已 飽 得 捧 着 肚 子 , 但 隔 鄰 客 人 的 戰 鬥 力 仍 然 很強 , 吃 了 廿 幾 隻 蝦 , 十 多 件 牛 肉 也 面 不 改 容 。
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+ S- r) J; l) x; k公仔箱論壇吃 鐵 板 燒 , 氣 氛 也 很 重 要 , 難得 為 我 們 服 務 的 師 傅 Alex 十 分 健 談 , 跑 馬 旅 遊 飲 酒 無 所 不 談 , 由 頭 到 尾 也 沒 有 悶場 。 雖 然 放 題 開 始 一 個 月 至 今 沒 怎 樣 宣 傳 , 但 價 錢 太 吸 引 , 光 是 熟 客 的 訂 枱 已 去 到五 月 初 才 有 位 。0 C) E! p3 B/ d. F
2 ] v. ]0 H! N3 {8 _5 N, d! UTips
. I( h' M6 L, [' S: z f( q公仔箱論壇1. 鐵 板 燒 午 市 放 題 逢 星 期 六 、 日 , 中 午 12 時 至 下 午 二 時 半 供 應 。 每 位 $388 ( 大 小 同 價 , 三 歲 及 以 下 費 用 全 免 ) 。
0 |; T- p8 |3 O1 p9 D: @2. 鐵 板 燒 枱 暫 時 只 有 一 張 , 每 張 可 容 納 15 人 。 5.39.217.77# W- y* ~2 f# a0 T
3. 持 滙 豐 信 用 卡 享 有 88 折 、 持 滙 豐 白 金 卡 享 有 85 折 、 持 美 國 運 通 Centurion 卡 及 白 金 卡 享 有 85 折 。 5.39.217.77; m2 o u, i; H. G+ w
4. 平 均 消 費 $450公仔箱論壇: B3 @3 e6 k4 S; K6 \6 k; X
; b4 v2 w) O' Q- h% L. C0 w2 J tvb now,tvbnow,bttvb5 E0 _) X3 O& R0 ?. v4 |3 l
2 [; i% O" o* C公仔箱論壇雲 海 日 本 料 理
d+ ~; X# x- q# X8 z/ f8 l/ |0 L+ }公仔箱論壇供 應 時 間 ︰ 12nn-2:30pm) ^8 @# H& W/ a! l3 m
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: b5 w! h) E/ W5 x( g, S公仔箱論壇交 通 ︰ 港 鐵 尖 沙 咀 站 J5 出 口 公仔箱論壇6 x$ }* S# l5 v y- I- {& c. x. d
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