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6 R/ z0 b' Y% X6 D1 Y" I) c材料
5 \; {- U5 _0 v/ f, Q8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉（絞碎）300g
/ ]- T. A% _: X% c' V: N7 O公仔箱論壇大蔥（剁碎）2粒公仔箱論壇5 C4 r N0 F, ^& O
蘿蔔（剁碎）半條
I5 _' u% S& I" a: m6 Xtvb now,tvbnow,bttvb木耳（切碎）2大片5.39.217.775 {/ W# d7 I4 m9 s
馬鈴薯3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [1 ^% r' C' C% Y; ?9 a3 [
5.39.217.779 f- f% O) F" L; j8 I9 I5 I# q9 _! |( H
調味料5.39.217.778 j, I/ f' c5 m! t3 ^
齋蠔油1湯匙+ G9 L* R$ y- X/ e# f# U# a
芝士1片
8 R7 O$ P! H, F7 s t% Y+ v% R3 E( i胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X; `: \3 |7 T0 L/ ^
鹽少許公仔箱論壇' g/ k) h: ]( O0 l6 w
tvb now,tvbnow,bttvb; I2 A6 b- F5 c. t$ V
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做法
. i z. v: j0 G# ^0 d8 F3 H' [* }+ ^1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。
& o$ k4 V$ a. [9 [ ?2.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。
* D- A/ n$ \9 O2 I: `5.39.217.773.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。
7 v6 r: V& _( P# T& M* x5 v# E- m2 W4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。 |
發表於 2009-4-15 01:09 PM
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