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* v& D5 v G E8 F" Gtvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb! T/ E7 i O; T% m& C% W
蛤蜊 200克9 I% {; H7 i* O) w- m# x
蘑菇適量
( v- q( V) M; g8 A1 L" b* Otvb now,tvbnow,bttvb上湯（雞湯）2飯碗（將整只雞加入水煮熟后備用）公仔箱論壇& k$ r: G9 t( K
姜絲 少許) T/ ~8 g+ @* W( O8 o3 I
杞子 少許
4 L( F5 q% [- d1 @2 D: f6 O8 itvb now,tvbnow,bttvb當歸片 2片tvb now,tvbnow,bttvb9 x8 R. s# e2 n$ X* z+ l" Y: S9 V
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調味料5.39.217.77 q. `! z1 e9 {/ F* X' g" l+ F& c
蠔油 1湯匙（加水調稀）tvb now,tvbnow,bttvb) P: O. d, P& Z( s& Q; W& u
鹽 半茶匙
/ k& p1 X3 K9 }) v6 H2 m. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 半茶匙
0 z) [: n. X) e4 J, p公仔箱論壇胡椒粉 少許
% _) d# G( T6 k% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花雕酒 半湯碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u3 l+ e2 ~& t6 r* L
4 ?/ W$ _: v% D1 d. }5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- v$ A% M+ H F9 R
做法
$ a7 ^' z# d( P0 x; wtvb now,tvbnow,bttvb1）將蛤蜊用熱水煮開，經過篩選后，放在一旁備用。9 @6 P+ |) T8 ~. `4 {7 M
2）把蘑菇、杞子、當歸片、姜絲及其他調味料倒入雞湯內，煮至當歸出味。
4 Y! L' R X& \( I% M5 q5.39.217.773）加入準備好的蛤蜊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U* V# n4 _% t/ ]
4）最後倒入花雕酒，煮滾即可上座。 |
發表於 2009-4-15 01:05 PM
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