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材料
! A1 k8 w. a B6 B5 x# U& Htvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊 200克5.39.217.777 M$ o5 z6 Y: v- F5 h6 h7 E' S% e
蘑菇適量
% l+ v5 n Q* I p- _, ~: ^, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯（雞湯）2飯碗（將整只雞加入水煮熟后備用）
" _9 P6 w4 K3 `4 q6 \2 K公仔箱論壇姜絲 少許公仔箱論壇& |' q9 I* J- C, O3 |
杞子 少許
* b& k% D9 c& \' W4 D8 [6 {當歸片 2片
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. Q0 {0 O. O2 O3 Z調味料5.39.217.77# Z; ~! u E* C/ I* A- q
蠔油 1湯匙（加水調稀）
2 l L5 O9 @' r2 ~1 S; b公仔箱論壇鹽 半茶匙
0 b3 r5 o9 N9 c$ n; E" c5 y- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 半茶匙
5 `& `, Z* Y$ H: S5.39.217.77胡椒粉 少許
$ C) a: R* q$ N7 k5.39.217.77花雕酒 半湯碗9 i0 w! M+ j( X7 t$ k% U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E4 A8 B+ t7 Y: P1 j9 d
# s6 W( J) n8 t/ a4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法' |8 ~6 t8 e0 _5 k0 L7 d
1）將蛤蜊用熱水煮開，經過篩選后，放在一旁備用。5.39.217.775 r7 w( }1 j9 o p n7 t
2）把蘑菇、杞子、當歸片、姜絲及其他調味料倒入雞湯內，煮至當歸出味。5.39.217.77/ i/ h. o% R- c- e
3）加入準備好的蛤蜊。
- ]: O1 \$ v! s4）最後倒入花雕酒，煮滾即可上座。 |
發表於 2009-4-15 01:05 PM
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