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材料5.39.217.77/ t) _* X0 {9 g4 H+ V
山豬肉 500克（切片，用薯粉腌一下）
6 x9 R7 a2 f0 s" H o; g豆角 適量（切段）
2 k) X5 I& x) E% \; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 適量（切段）5.39.217.77! Y& E$ W0 P. W6 i* A: C; @
; f+ D7 M6 z+ o* j調味料
! t$ P3 H7 i* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒糊 1湯匙半" r5 O+ V- r& T$ e0 y. x
咖喱粉 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g* i) r3 p3 F _$ i' p" P+ m+ Y$ x
蒜米 少許（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb; ]# W2 Y# `& t; r- C3 B; i' Q
大蔥 半粒（剁碎）$ i! @9 E. A _5 N! C0 ]9 d3 p
咖喱葉 少許
& `3 b+ S9 O% _/ g/ R公仔箱論壇香茅 兩段
* O% I! z' }& M6 L: [公仔箱論壇醬油 半湯匙公仔箱論壇# X- w* t; M$ Y9 s" s. [
糖 半茶匙5.39.217.77- L1 L Y m5 H! b+ ^7 }
鹽 半茶匙5 P8 d% t; P0 S$ Y7 R# R. j7 {5 [
淡奶 1湯匙半
& K. I8 P+ T( {% O9 y" q$ _% jtvb now,tvbnow,bttvb a$ g- j; [2 r9 X% g. c* W# E
, m8 `" i' Q- [2 A公仔箱論壇做法
# t3 h0 K; B1 r0 m1）山豬肉用油泡一下，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. F* ^% z' |* a* z6 X- @! g
2）把蒜米、大蔥、香茅、咖喱粉、辣椒糊及咖喱葉爆香。2 n& t8 r/ t) O: D# m" V J& @
3）加入山豬肉、豆角及番茄拌炒。
% R1 L4 T9 Y( O$ etvb now,tvbnow,bttvb4）加入至豬肉一半份量的水，加入糖、鹽及醬油，最後倒入淡奶，煮至水份稍干。 |
發表於 2009-4-15 12:58 PM
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